ラーメン屋をやりたい人が多い。
男のロマンなのかな。
味、立地、接客態度、客層
この4つをクリアして、
初期投資を回収できる人はごくわずか。
僕だったら、
出前専門店にするけどなー。
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⇒ 新井一って誰?
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