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寒いです 10度しか有りません
こちらが先程麹室で作った麹ですね

お帽子をね。。。。得意げ

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そのまま食べることも出来ます
もの凄く身体に良いものです。。 OKです
少し甘いです

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これを仕込んだものがあちらです

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こちらですね
これは今日仕込んだばかりです
三回に分けて仕込みます

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(香りがしてますよ)

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こちらが大吟醸酒なんです
アッ! 危ないです!

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酸素がゼロなんです 
(ゼロ!  ヮア~~)。。。。ヨンジュン
吸うと死んでしまいますんで。。。。

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 お気をつけて下さい本当!
 あっ!あぶないです  また顔を入れて覗き込むヨンジュンさんです

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今一番来ています!
今一番発酵が進んでいる所ですね

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本当に二酸化炭素が此処までビッチリ来てますんで
香りも有るんですけどあまりやり過ぎると
死んでしまいます!

ヨンジュンさんはお酒の香りに誘惑されて
良い香りに魅了されて吸いすぎてたら一大事になる所でした
 通訳が遅れたら えらい事でした
今あの時の状況を思うとドキッ ドキッしますよ