こんにちはぁ～♪
久しぶりぃ～に、レシピでも掲載したいと思います。
（*＾-＾*）
『牛肉と里芋の煮物』
●材料（2人分）
牛薄切り肉…150ｇ
生姜…1/2片
里芋…250ｇ（冷凍）
長ねぎ…1/2本
（合わせ調味料Ａ）
酒…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ1/2
胡麻油…小さじ1/2
（合わせ調味料Ｂ）
鶏ガラスープ…1/2カップしょうゆ…大さじ2 1/2
胡麻油…大さじ1/2
胡椒…少々
●調理方法
1. 牛肉は一口大に切り、合わせ調味料Ａの下味をからめます。
長ねぎは１センチ幅の小口切り、生姜薄切りにします。
2. 耐熱容器に合わせ調味料Ｂの材料を合わせ、ラップをし、レンジ強で１分３０秒加熱します。
3. 2に牛肉と生姜、長ねぎ、凍ったままの里芋を加え混ぜ、ラップをし、レンジ強で１０分、途中一度取り出し、混ぜて加熱します。
５分から１０分置いて、味をなじませたら出来上がり。
久しぶりぃ～に、レシピでも掲載したいと思います。
（*＾-＾*）
『牛肉と里芋の煮物』
●材料（2人分）
牛薄切り肉…150ｇ
生姜…1/2片
里芋…250ｇ（冷凍）
長ねぎ…1/2本
（合わせ調味料Ａ）
酒…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ1/2
胡麻油…小さじ1/2
（合わせ調味料Ｂ）
鶏ガラスープ…1/2カップしょうゆ…大さじ2 1/2
胡麻油…大さじ1/2
胡椒…少々
●調理方法
1. 牛肉は一口大に切り、合わせ調味料Ａの下味をからめます。
長ねぎは１センチ幅の小口切り、生姜薄切りにします。
2. 耐熱容器に合わせ調味料Ｂの材料を合わせ、ラップをし、レンジ強で１分３０秒加熱します。
3. 2に牛肉と生姜、長ねぎ、凍ったままの里芋を加え混ぜ、ラップをし、レンジ強で１０分、途中一度取り出し、混ぜて加熱します。
５分から１０分置いて、味をなじませたら出来上がり。
さぁ～ 今日も、美味しそうに出来ましたねぇ。
（* ｎ _ｎ ）～♪
とっても簡単に出来ちゃいますので、みなさんお試し下さいねぇ。
(〃^∇^)o
(〃^∇^)o