毎年この時期になると恒例の日本酒のお取り寄せ。
今年も美味しいお酒を取り寄せました。
香り高く、スッキリした飲み口で、冷でいただきます。
熱燗用に、同じく〆張鶴の「花」
新潟限定品ですが、新潟の酒屋さんからお取り寄せします。
リーズナブルな価格なので、毎日飲みに最高です。
退院前にお医者様に、お酒は、呑んでいいか?と伺ったところ、酔って禁忌姿勢をとらなければいいとのこと。
酔うほど飲みませんから、退院後少量晩酌してます。
良い日本酒には、美味しい肴がないと、日本酒に申し訳ないという考え方だけだ、そんなに贅沢できないから、そこは、私の手料理で我慢してもらってます。
寒さが厳しくなってきて、昨日は、一緒に取り寄せた、〆張鶴の酒粕で甘酒も作りました。
あったまりました。
