去年はハート型のお寿司ケーキ頑張ったけど、
今年は自分も仕事だったし、家主は帰りが遅いと言うし、翌日から記念旅行があったので、当日はいつも通りにしようと言われてました。
でもやっぱ何となくなぁ。。と思って、いつもとは少し雰囲気を変えたご飯にしました。
・ホタテのカルパッチョ
・アスパラのマヨチーズパン粉焼き
・オニオンスープ
・鶏胸肉のガーリックピラフ
トマト嫌いの家主なので、赤いものがなく
(パプリカとか買えばよかったけど安くなかった笑)
オニオンスープに人参入れて誤魔化しました。
(誤魔化せてるか？)
私は夜ご飯遅くなるの嫌なので、家主の帰りを待たずに食べました。笑
美味しいと喜んでくれたので良かった。
記念日ご飯は調べてレシピをストックしておこうと思ったそんな結婚記念日。