明日は実家に行かなくちゃ……50代主婦ぴーたんです
行かなきゃいけないとは思いつつ、気が重いよね
新年早々運命の出会いをした電気圧力鍋のsirocaちゃん
豚の角煮も牛すじも手間要らずでトロトロ、大根も柔らかくて味しみしみ
早くも使い倒しているわけですが…
ご飯を炊いてみたい欲が俄然と湧き上がり、居ても立っても居られない
別に炊飯器で炊けば良いんですけどね、sirocaちゃんがどこまで出来る子なのか確かめてみたい
付属のレシピを見ると
『米を水で洗い、ザルに上げて30分水を切る』
………め、面倒くさい
そもそもうちは無洗米、洗う必要はない
内釜に米3合と分量の水を入れ、直ぐにスイッチオン！してやりました（乱暴者
）
結果、炊けました
芯もなくツヤツヤの炊き上がり、硬め柔らかめは水加減次第かな？
そしてスイッチオン！から食べられるようになるまで
約40分
炊飯器と同じくらい
よく聞く【ご飯が8分で！】みたいなのはあくまでも加圧時間が8分てことで
加熱→→→加圧→→→減圧
の加圧の部分が8分、スイッチいれて圧力が抜けて蓋を取るまでの時間は40分かかりました
炊き上がった後は保温もできるし、十分納得の機能
sirocaちゃん、出来る子でした
でも次からは普通に炊飯器でご飯、sirocaちゃんで煮込み料理だな
うちの子は白だけど、赤もシャア専用みたいでカッコいい
