札幌市内に住む元兼業主婦 P子です
家人さん（オット）と
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
お返事、ちょっと遅れています
すみません
２０１８年は、料理家として
活動します
小さなセミナーや教室を
予定しています
・・・・・・・・・
チンジャオロース
「タケノコとピーマンのアレ作って♪」
はいはい 笑
しっかりした味のおかずは
オットが好みます＾＾
お安くできるので、助かるぅ
お安いチンジャオロースの材料
（2人分）
豚コマ １５０gくらい
ピーマン ３つ
タケノコ水煮
あれば赤パプリカもキレイ
お安いのも好物♪
合わせ調味料を作っておいて
食材を炒めて合わせます
とろみがついたら、ごま油を
少し加えて、完成です
炒めてからませて完成
豚肉を炒めて、タケノコとピーマンを
加えて、合わせ調味料を
とろみがついたら
ごま油をまわしかけて完成
チンジャオロースの味つけ
・しょうゆ 大さじ２
・オイスターソース 大さじ２
・砂糖 大さじ１
・鶏ガラスープの素 小さじ１.５
・片栗粉 小さじ１と半分
・水 ８０cc
お好みでニンニクを刻んで
ドレッシングボトルに作っておきます
シャカシャカして回しかけます
（片栗粉が入っているのでよく混ぜます）
ごちそうさま〜
いつもピリ辛で作っていますが
今回はスタンダードな味です＾＾
・・・・・
中華料理は苦手
料理は上手な母だけど
ニンニクやニラが大嫌い
家庭で、中華料理が
出てこない環境でした
結婚してからやっと、レトルトで＾＾
なんとか繕っていましたが
なんとか、家にある調味料で
作れるようになりました
家庭料理ですから
なんとかなるものです
このブログの主旨とかけ離れたコメントは
ワタクシの判断で削除する場合がございます
副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
メールアドレス
pperontan★★★yahoo.co.jpです
★★★を@に変えてくださいね
レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ 考えさせていただきます
ご了承下さいませ
応援していただけたら、うれしいです。
１日１クリック有効です!ありがとうございます。
家庭料理
