札幌市内に住む元兼業主婦 P子です
家人さん（オット）と小さなマンション住まい
つい最近まで、フルタイムで
長い事、働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
（すぐにお返事はできませんが頑張ります♪）
・・・・・・・・・
ハロウィンも近いので＾＾
持ち寄りパーティにも最適なパンプキンパイ
簡単なパイを焼きましたよ
実際は８個焼きました
ホクホクではなかったので↑
なかなか減らなかったのですｗ
皮を取って フライパンに
つぶしながら水分を飛ばします
軽く塩がしてあるだけなので
スープなどにもできます＾＾
生クリームと砂糖を加えて
保存しておきました
生クリーム ３０cc
砂糖 ３０ｇ
バター １０g
甘すぎない味です
お好みで調整してください
市販のパイ生地でカンタン〜パンプキンパイ
細長いパイ記事を半分に切って
麺棒で少し延ばします
ピケ（小さな穴）をフォークで刺し
表になるところに
斜めの切り込みを
（ピザカッターが便利）
味つけしたカボチャをおいて
半分に折り畳んでから
端をフォークでつぶします
大きめのフォークがオススメ
黄卵を塗ります
ツヤ出し 乾燥防止
オーブン１９０度に余熱
１９０度で１５分焼きました
朝ごはんに家人さんと
いただきましたよ＾＾
少しだけ ご近所さんに
差し入れして
カボチャの季節ですね
あまりおいしくなかった時は
スープにしたり
いろいろ作って消化します
カボチャの天ぷらも美味しいよね
うーん、食べたーい
・・・作ってくれてありがとう・・・
柴犬と針しごとのブログを
書かれている柴守さんが
「生姜焼き」を作ってくれました！→★
カボチャの塩ゆでなど、
いろいろ作ってくれています
北海道とは野菜の時期が違うので
作り切れなかったものがあるそうで…
そうでした！日本は広いのですね＾＾
申し訳ない〜
柴守さん、いつもありがとうございます＾＾
レンコンが苦手という
sayu4siさんが
上手にできて、おいしく
食べられたようで
苦手なものにチャレンジするって
すばらしいですね
sayu4siさん、ありがとうございます！！
連休ですね＾＾
どこかにおでかけですか？
ワタクシはミニ旅行
小樽にお出かけします
おでかけ…もちろん和装で♪
たまに観光気分で
電車に揺られて〜
運河には行けるかな？
楽しみです
よいお休みを〜
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
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家庭料理
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