昨日は紅茶プロフェッショナルコースAdvance。
紅茶の銘柄について。
知らなかった銘柄を少づつ知って、
今では伝えきれないほどに増えてきました☆
でも、まだまだ世界の紅茶のほんの一部。
これからまた少しづつ出合う紅茶たちも楽しみです♪
昨日は、イギリスの紅茶とフランスの紅茶の
紅茶缶のデザインについて、盛り上がりました^^
ティータイムでは、
・マリアージュフレール:マルコポーロ(仏)
・リッジウェイ:ハーマジェスティブレンド(英)
お持ち帰り用には、
・テオドー(仏) をセレクトされました。
スイーツは、マダムシンコの『マダムブリュレ』、再び。
やっぱり美味しいです♪
寒い日の、
温かい紅茶に甘いスィーツ、幸せな時間でした