【なないろマクロビクッキング】に参加してきました♪
あゆみちゃんの『フィトケミカルとカラーセラピー』の講座、
まだまだ色の勉強をしている私にとっては
勉強になることばかり！
食と色の関係。とても楽しかったです♪
続いて、えりこさんのマクロビ講座。
『冬のデトックスランチ』（↑）
マクロビって、もっともっと難しいものかと思ってました。
あれダメ！これダメ！みたいな、
もっとストイックな感じの・・。
でも、とてもシンプルなものでした＾＾
えりこさんに「お肌きれいですねー」って、
「何かしてるんですか？？」って聞かれたので
改めて考えてみたら、１０年くらい前から
調味料は全て天然醸造のもの、
白いもの（白いご飯・白いパン・白い砂糖など）は
できるだけ食べない。っていうのはずっと続けているなと。
（性格的にきっちりできる方ではないので、適当に・・ですが＾＾；）
それって、この日学んだ『マクロビオティック』の
基本のところだったんですよね。
今食べているものが、１０年後の身体を作るって言うし、
えりこさん自身の体験談などをお聞きして、
『食』の大切さを改めて考えました。
いただいたレシピで、マクロビ料理作ってみよっ♪
美味しい楽しい講座をありがとうございました♪♪