今日は台湾茶のレッスン
「東方美人」という甘い香りの台湾茶と
高山茶２種類を飲み比べしました。
やっぱり飲み比べするとそのお茶の特徴や違いが
よくわかるので楽しいです
高山茶は標高１０００ｍ以上の産地で作られたお茶です。
寒暖差のある澄んだ空気の中でゆっくり育つので
滑らかな風味と香気が何膳も（１０膳くらいは！）楽しめます♪
紅茶のファーストレッスンで、
「紅茶の茶葉って何杯も入れられないんですか？」と
よく質問を受けます。
紅茶がおいしく飲めるのは残念ながら１回なので
『高山茶』はなんともお得なお茶ですよね＾＾
Mさんッ♪今日も楽しい時間をありがとうございました♪
お気に入りの「東方美人」お家でも楽しんで下さいね。