本 買っちゃったよ(・∀・)
探したら図書館でも貸出してたけどすでに
１０人以上待ってる人が
本屋行ったら
たまたま売ってて
中身見たらこれは買った方がよさげ
と おもい 購入しました(・∀・)
材料は激安スーパーで揃えました
今日は雨だったし
時間もあったので
昼間から作ることに
玉ねぎを茶色になるまで炒める
これって大変よねーー！
頑張ったわよ
そして
トマト投入
いやー これ
ホンマにペーストになるんかいな(;・∀・)
火 とおしたら
ペーストになりました(・∀・)
これが基本のグレイビーというやつです
本日のカレーは
豚肉の塊があったので
それワインで煮て（炊飯器大活躍！）
それから
グレイビーと合わせて煮ました
名付けて
豚肉の赤ワイン煮と
大豆のカレー
今回 カレー粉（ルーとは違う）
ではなくレッドチリペッパーとブラックペッパーで
辛みを出しました
いつもと違う辛み
まぁ いいんじゃないかな
旨かったよ(・∀・)
具材はすきな物にすればいいから
このカレーはおもしろそうｗｗｗ
ただし グレイビー作るのには
結構時間がかかる(´Д｀)
まとめて作るのがよさげ
今回 ２回分作った
残りは冷凍
次回が楽しみ(・∀・)
（本当は毎日食べてダイエットをするって奴だけど
そこまでは・・・(;・∀・)）
今回 玉ねぎを
丸のままスライサーしたけど
食感は悪い
みじん切りがよさげ
みじん切り器
電動の欲しい・・・・・
じつは ３日ぐらい前に
コンパクトタイプの
電動の見つけたの
あれ 買っちゃおうかな
つかさ
今回よーーくわかった
波はあるけど
基本 料理嫌いじゃないんだ
めんどくさいけど
波に乗ると
手間暇かけて作るのは大丈夫
思いっきり手抜きすることも
あるけどねｗｗｗｗ
ちょっと意外な発見しました
(・∀・)