収穫

畑に行きました。

今期最後のピーナッツ。

これを抜くと…

来年はもっと植えるそうです〜ヽ(*＾ω＾*)ﾉ

収穫した野菜。

赤みがかった茎はルバーブ。

ジャムにするのですが、少しだけですね〜。

ジャムめっちゃ美味しいです。

さつまいもみたいなのはヤーコン。

生で食べると薄味の梨みたいです。

サラダやきんぴらなんかにします。

オリゴ糖が沢山含まれていて、腸にいいですよ〜٩(^‿^)۶