昨日は、嫁ぎ先のお墓を朝、
夕方は実家のお墓をお参りさせていただきました
実家のお墓は山沿い？・・・
お寺の裏？横にあるのです
小学２年から高校２年までこのお寺の
前にあるお宅でお琴を習っていました
・・・厳しいレッスンで落ち込むことことしばしば
そんな時、よくお墓にお参りして
気分を変えてから帰宅したものです
お墓から見える景色
この景色を見て、そんなときの事を思い出しました
実家に娘を迎えにいったら
蕗の薹と蕗の薹の佃煮？を頂戴しました
美味しそうな蕾みです
この、佃煮？かな味噌ではないんだけど
とーっても美味しいので
これだったら、やっぱりお酒でしょー
この、お酒・・・
数量限定で、蔵に行ってもお店にありません！
「おかあさん、有る？」ときいてくださいねー
「おふくろさん」って名前にしてもいですねー
そうなんです、名前の付いていない秘蔵酒です。
純米吟醸の古酒なのですが、この年の古酒は
とても美味しいんです。なので、市販されている
お酒のお母さん？なのです
明日は、このお酒の「舞美人」さんの蔵開きです
純米大吟醸を絞るそうですが、きっと美味しいとおもいます
http://ameblo.jp/p-midori/entry-10080590019.html にｐｄを置いて
あります。
先日の純米酒の味があんなにノッテいるのだから
このお酒を古酒にするとどんな味わいになるのか
本当に楽しみです
・・・・お彼岸さんからズレてすみません