私、調味料大好きなんですドキドキ


塩・醤油・酒・酢・油そして味噌


うちの冷蔵庫の下段は味噌だらけ

白・麦X2・豆・田舎味噌・玄米味噌


今朝、おじいちゃんの唯一の命綱

「お雑煮」の味噌を購入するべく


朝日町の朝日味噌・「麹屋」さんへ


新商品?みっけドキドキ目



多分、新商品ではないのですが・・・・どっちや!むかっ


この「泰澄みそ」は無農薬こしひかり玄米・越前塩

使用のお店こだわりのお味噌です。

・・・以前に1回見た気もするしなー


700グラム900円・・・みそのおじさん、

「高いでショー、作ってるうちらびびってます」と


私「オーガニックの味噌の相場と一緒だから安心してドキドキ

といつも減農薬玄米味噌(天塩使用)1キロと上の味噌を

購入してきました。


もー、みそ好きにはたまらんわー音譜


ただ、この味噌とっても少ししか作れないそうで

お店にも4個置いてあっただけ、


今日、味噌汁作ってみて美味しかったら

予約しておかないと無くなるかも


「麹屋」・・・多分ここに行かないと買えないとおもいますが

越前町(もと朝日町)内郡6-9

0778-34-0643


パッケージに「厳選ふくいの味」のシール付き

私の買う「粉わかめ」や「らっきょう」にもこのシールがついて

いるのですが、相性がいいのかしら?