私はとっくのとーにお酒が飲める年になってましたが
・・・飲むようになったのは
ここ数年・・・2年くらい(下の子が生まれてから)です
アルコールアレルギーがあるので
今でも外ではほとんど飲みません
大学のときに判明した
「アルコールアレルギー」ですが、
ナポレオンを飲んでも出ないのに、ビールででるので
大学の恩師には「高いのなら大丈夫なんじゃないー」と
言われ冗談で・・・その後、きっと蒸留酒だな大丈夫と
言われていました・・・・
別に飲みたくもないし、飲むこともなかったのですが
夫が飲む人なので、一緒に楽しむようになりました
今年は、日本酒・ワイン・とはいい出会いがあり
とっても充実した晩酌イヤーでした。
日本酒は・・・絶品!!「舞美人・純米吟醸・舞妓」
ですが、舞妓は扱いが大事!なので火入れした
・・・正直、これ飲むと他は「ヶ」と思って飲めません
福井は地酒が沢山あるので「梵・黒龍・白龍・福千歳」
の有名ところから色々と一応飲みましたが・・・・
今年は「舞美人」で〆て、正月も舞美人の3年純米吟醸古酒
からはじめようと夫と言っています。
焼酎は「玉露・黒こうじ」は美味かったですー
他は飲んだの忘れました![]()
私は「芋焼酎・お湯割り」なのですが
夫は「芋焼酎・ロック又は水割り」なんです
「これ、くせ無くておいしいよねー」と私がいったら
夫は「・・・・癖は十分にあるけど、いいくせだから美味しいね
といいました。
私はくせが有った方が好きなので![]()
そうなのかもいれませんが、この焼酎は大切に造られて
いる味がします、とがったステンレスの味が伝わってきません。
心に響く味だと思います。
舞美人さんのお酒も中村さんの焼酎も、パンチはあるけど
とってもやさしい、心穏やかになれるお味です。
あ~
今年はいい出会いがあって幸せ。
今日は我が家で忘年会なので
美味しいワインランキングが出るかもしれません
カレラ・ライアンが入らないのは当然!
あれって、値段と・香りと・味のバランスがわるすぎー![]()
今のところスイスワインの白とオーガニックイタリアワインの赤が
いいかなー。今日が楽しみだわー

