この前作った、ウェデイングケーキの写真です♬
新郎新婦のご希望がタイル柄でしたので、
アイシングクッキーで作りました。
これは和製マジョリカタイルというそうです。
フルーツの飾り付けは、
タイル柄に合わせて昭和レトロっぽくシンプルに。ということでしたので、
無花果とブルーベリーで飾りました！
その分中は、色とりどりのフルーツを使ってカラフルにしています( ´ ▽ ` )ﾉ
嬉しかったです！
ウェデイングケーキの製造過程です♬
中身にフルーツをサンド。イチゴは季節柄手に入らなかったのですが、色々なフルーツを使ってカラフルにしました。
スポンジケーキ、フルーツ、生クリームを重ねたら、
表面をナッペして、
生クリームを絞り出して、
周りにタイル柄のアイシングクッキーを乗せて、
真ん中にもアイシングクッキーを飾ったら…
あとは会場でフルーツを飾るだけ！
会場に運んでから、フルーツを飾り付けして…完成です♡♡
新郎新婦も喜んで下さいましたし、
沢山の方が写真を撮ってくださり、
皆様残さず食べてくださって…
とても嬉しかったです♡
