淡路のたまねぎ | 食空間コーディネーター湯浅靖代の京都な日々

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和ごころエッセンスが入ったテーブルコーディネートや商品ディスプレイ、伝統産業活性化のお手伝い、
五節句などの生活文化を伝える活動をしています。京都の行事の紹介も。

先日、神戸へ打ち合わせに行った時、ゲットしました「淡路たまねぎ」


神戸からも近い淡路島は玉ねぎで有名。


でもなかなか京都までは流通してきませんので、食べたかったんです!



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1玉がで、でかっ玉ねぎ


今夜、カレー鍋にいれて食べました。


甘みがあって、濃い味。おいし♪


次は生食で行ってみよう。



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