ミシュランガイド2010京都・大阪② | 食空間コーディネーター湯浅靖代の京都な日々

食空間コーディネーター湯浅靖代の京都な日々

和ごころエッセンスが入ったテーブルコーディネートや商品ディスプレイ、伝統産業活性化のお手伝い、
五節句などの生活文化を伝える活動をしています。京都の行事の紹介も。

さて、昨日のつづきです。


ミシュランガイド2010京都・大阪出版記念パーティーのレポです。


京都にあります最古の禅寺「建仁寺」


食空間コーディネーター湯浅靖代の京都な日々


その本坊がパーティ会場になっています。


おそらく普段は襖で仕切られている部屋をオープンにした会場。


元ホテルマンであり現テーブルコーディネーターとしては


こういったセッティングや動線などに興味が行ってしまうんです・・・。



食空間コーディネーター湯浅靖代の京都な日々

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ワインもずらりと並んでいます。



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お花も京都らしく竹に石にダリアをあしらって。



食空間コーディネーター湯浅靖代の京都な日々


料理卓はボルドー色、ちらし卓はネイビー色で


いにしえの建物とあわせた配色です。


実はこのクロス・・・・・・


食空間コーディネーター湯浅靖代の京都な日々


月替わりでテーブルコーディネートさせて頂いています


BellVeil さんのテーブルクロスなんです。




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