森嘉のお豆腐とお揚げさん

よく登場します、森嘉の豆腐です。

今日は薬味をかけて冷奴で。

そして、今日はお揚げさんも。（でました、京都人得意の擬人化）

京都のお揚げさんは長方形。

半分に切って中を裂き、袋状にして納豆を投入。

この納豆も京都では有名な牛若納豆です。

フライパンでこんがり焼けば出来上がり。

納豆に味がついているので、お好みにより醤油を。

豆腐、揚げ、納豆と大豆製品ばかりの夕食です。

（うそです。ほかにもちゃんと脂質をとってます）