塩サバカレームニエル

塩サバのカレームニエル。

塩サバをそのままグリルで焼くのもいいけど

何かアレンジ出来ないかなと思いカレー粉をつけてムニエルに。

なかなかおいしかったです。

お皿は十年前くらいでしょうか、また五条坂陶器まつりで購入。

何を盛っても様になるようフォローしてくれるお皿です。