上田旅行記 4/29・12 | ☆FLOWERS・・・☆

夕飯!

前から行ってみたかった
「福昇亭」へ。

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上田のソウルフード
あんかけ焼きそば(五目焼きそば)を
食すっっ!

手間にある小皿で
お酢と辛子を混ぜ合わせ、
それをあんかけ焼きそばにかけて
食べるのが上田流らしい。
美味しい♡


食べていたらお店にいた
常連さんの話が聞こえてきた。

"俺、46年間上田に住んでるけど
上田の街がこんなに混んでたの
初めて見たわぁ・・"

だって。

まじか・・!

うん、確かに凄かった。