ガレット・ブルトンヌ

本日は、久々に焼き菓子のご紹介をします



ガレット・ブルトンヌ～Galletes Bretonnes～

フランス　ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子

フランスではもちろん日本でも有名な焼き菓子です。

サクサクとした食感と

バターの風味が香る

甘じょっぱい味わいの厚焼きサブレ

ガレット＝丸く焼いた菓子　　ブルトンヌ＝ブルターニュの～

と言う意味です




お休みの日の午後…
あつぅ～いコーヒーを飲みながらガレットを食べる私
幸せだな～と心から味わえる瞬間です

Merci Beaucoupスタッフより