これは…
クリームを絞る時に使う口金です(≡^∇^≡)

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見慣れているけど…
いったい何個あるんだろ~!?と不思議に思って
お店にある全部の口金を集合させてみましたチョキ

全部で76個叫び
いろんな形や大きさがあって…使い分けているんですねぇ~ヽ(*'0'*)ツ


ちなみに…これは…

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えびすかぼちゃモンブランや
クレープのモンブランに使用している口金です(≡^∇^≡)



Merciホールケーキスタッフより


製菓専門サイト「ケーキシェフ」にて
エスぺランスのケーキ[オートンヌ ノワ]が掲載されております。

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