本日は立秋。
けど、酷暑でした(^-^;
皆様、お元気でしょうか？
今日の夜ご飯は
岸和田駅近くの
旬鶏さんです(^O^)
詳しい理由は伏せますが
マスターと
当店のお客様が
ちょっとした
知り合いで(笑)
山椒、塩、胡椒、カレー、一味、ナッツ等六種類の
薬味と
味噌、生姜醤油、ポン酢と三種類のタレが
あります♪
皮やセセリ等
ジューシーで美味しかったです(^O^)
が！
ツクネはトロトロで
このオレンジの黄身と
タレをまぜて付けダレに。
もう一回食べたい味です!!
最後の
鶏ご飯とササミのお茶漬けもさっぱりと
美味しかったです(^O^)