ずっと挑戦してみたかったシフォンケーキを作ってみました❤︎
ちゃんとした型は3000円くらいするので、とりあえずダイソーの15cmの型で作ってみました。
作ってる途中の写真は無いのですが、焼き上がりのシフォンケーキがこれ
すごぉい!
初めてなのに完璧な焼き上がり!(笑)
1時間ちょっとこの状態で冷ましました。
その間にホイップクリームを作って。
そして、家族みんなでいただきまーす♪
ふわっふわっ、しっとりでお店で買うシフォンケーキと同じくらいに美味しく出来ました…!
15cmの型だったからか、1日で無くなりました(笑)
せっかく大きいオーブンレンジだから、20cmくらいの型が欲しいなぁ〜。
ちなみに使った卵はこれ
最近お気に入りで買っています^^
やっぱりスーパーの一番安い卵と比べると全然違う。
黄身も臭みが全然ないし。
息子も卵かけご飯を食べるから、美味しい卵の方がいいなぁと思ってね^^
シフォンケーキは自分の中でハードルが高かったのですが、意外と簡単でそんなに時間もかからず作れたから、また挑戦してみたいと思います
Ashley