豚の角煮

9/26

大勝軒で食べた角煮が美味すぎて

自分で久しぶりに作りたくなった

それがオレw

しっかりと寝かせて

この脂がなんか好きで面白いw

翌日

美味しくできたのでOK

ゆで卵の段階でだいぶやらかした

それがこれです笑

妻と付き合ってる時にやったのは

肩ロース間違って買ったので

やっぱ豚バラ一択よ

Peace