博多へ来て１年が過ぎました わーっ
そこで感じたままに「グルメレポート」したいと思います。
美味しいと感じた食べ物
① 烏賊の活け造り（さしみ）
以前も書きましたが、「活け造り」は最高です。烏賊が生きてます。
博多で「死んだ烏賊」を出す店があるなら失格かも・・・・
② もつ鍋
ふつーに何処でもあります。美味いお店と普通なお店があるので
お店のチョイスは大事です
③ 水炊き
関西ですと、本当に「水」炊きなのですが
こちらは「白湯スープ」で絶品です。「華味鳥」というお店は
庶民的でコストも低目です。有名店は多く、言い出すときりがありません。
④ ラーメン
豚骨は好きくないです。はっきり言って「臭い」です。
それが売りのお店と、「臭さ」のないあっさり系のお店も沢山あります。
お薦めを言うなら「五味五感 ＝ つけ麺」サイコー
「しまや 坦々麺」激ウマ ・・・・
⑤ しょうゆ 甘いよ（醤油なのに
⑥ そば 良寛 馬鹿ウマ サイコー
博多は「うどん文化」なのに、ここの蕎麦は本当に美味いっす
こんなところっす