みなさん、こんにちは！
小津ナギサです。
今回は、ミニーのファンダーランド限定のパスタのセットをご紹介します！
やってきたのは、イーストサイド・カフェ。
いつも美味しいパスタが提供されるレストランです。
注文したのは、ディズニー・パルパルーザ"ミニーのファンダーランド"限定のスペシャルセット(¥3,600)です。
前菜、パン、パスタ、デザートのセットで、2024/3/30までの提供です。
まずは、前菜。
「帆立貝とズッキーニと生ハムのパイ、スモークサーモンとチーズのトルティーヤ」です。
まずは、パイからいただきます。
ホタテが肉厚で美味しい！
ソースにちょっぴりマスタードが使用されていて、さっぱりとした味わいになっています。
辛くはないですがしっかりマスタード味なので、苦手な方は気をつけてくださいね。
パイ生地はかなり硬め。
薄焼きの煎餅くらいパリパリで、美味しかったです。
下にある白とピンクのソースは、生クリームのソースだそうで、つけて食べると、ちょっぴりマイルドさが加わりました。
続いてはトルティーヤ。
チーズクリームのまろやかな味の中にサーモンの程よいしょっぱさが加わり、とても美味しかったです！
一口サイズなのがとても残念。
もっとたくさん食べたい！
そのほかにも、マッシュポテトやサラダが乗っていて、いろいろな味を楽しめる前菜になっていました！
前菜の次は、パンが運ばれてきました。
パンはいつものソフトフランスパンですが、安定の美味しさです。
バター等は来ないので、パスタのソースに付けて食べるのがオススメ。
続いては、パスタ。
「スパゲッティ、トマトのカルボナーラ」です。
具材は、太めにカットされたベーコンと薄くスライスされた玉ねぎ、そしてモッツァレラチーズです。
お皿の周りには、ビーツで味付けされたパルメザンチーズがあります。
それでは、いただきます！
濃厚なクリームソースが美味しい〜！
カルボナーラの味が強いです。
そこに、ほんのりトマトの酸味が加わり、通常のカルボナーラよりもさっぱりとした味わいになっています。
個人的には、通常のカルボナーラよりも断然美味しかったです！
クリーム系のパスタが苦手でないなら、かなりオススメ！
最後はデザート。
「チーズクリームとレモンのタルト」です。
レモンの酸味が強めで美味しい！
タルトの中には、レモンのムース？の上にチーズクリームが乗っています。
酸味強めのサッパリとしたデザートで、とっても美味しいです！
甘い方が好きな方は、お皿に散りばめられたシュガーをつけて食べると良いかもしれないですね。
また、周りにあるピンクのソースは、ほんのりいちごの味。
味変にもなって素敵です！
ミニーをイメージした、最高に美味しいパスタセットでした！
みなさんもぜひ、食べてみてくださいね！