みなさん、こんにちは!
小津ナギサです。
今回は、ディズニーアンバサダーホテルで販売しているハロウィーン限定のケーキをご紹介します!
やってきたのは、ハイピリオン・ラウンジ。
ディズニーの名曲のピアノアレンジを聴きながら軽食をいただけるレストランです。
注文したのは、“ディズニー・ハロウィーン”ケーキセット(¥2,500)です!
「キャラメル風味のチーズケーキ ブルーベリームースとパンプキンクリーム」とコーヒーまたは紅茶のセットで、2023/10/31までの提供です。
まず注目すべきは、ケーキのデザイン!
大きなかぼちゃを模したケーキと、その横にハロウィーンコスチュームのミニーちゃんのプレート。
ディズニーのケーキって、見た目も凝ってて良いですよね!
続いて、ケーキの中身を確認!
土台がキャラメル風味のチーズケーキで、その上のケーキは3層になっています。
外側から、パンプキンクリーム、ブルーベリームース、ブルーベリーコンフィチュールだそうです。
オレンジとムラサキのコントラストが大変美しい断面図。
さて、食べるのが勿体無いですが、食べない方がもっと勿体無い!
というわけで、いただきます!
かぼちゃがとっても濃厚でクリーミー!!
パンプキンクリームは表面に薄く塗ってある程度ですが、味としてはかなり濃いです。
かぼちゃをそのままペーストにしてるみたい。
かぼちゃ:ブルーベリー=9:1くらいに感じました。
これは、かぼちゃ好きにはたまらないですね!
かぼちゃだけだと甘味が強くなるところを、ブルーベリーが少し爽やかにしてくれているような感じ。
ブルーベリーコンフィチュールのある所だと、さらにブルーベリー感が強くなります。
食べるところによって味がちょっと変化するのも、美味しいポイント。
また、チーズケーキも濃厚で、かぼちゃとの相性が抜群です。
キャラメルっぽさは、そこまで感じませんでした。
チーズケーキとムースの間には、クランチのようなザクザクした食感のものがかかっていて、食感も楽しめます。
そして、かぼちゃの葉っぱは、少し苦めな抹茶味のクッキーのようなお菓子でした。
ハロウィーンらしい見た目も可愛い、さらにとっても美味しい素敵なケーキでした!
こちらのケーキは事前予約制なので、興味のある方はぜひ、アプリまたはホームページから予約して、食べてみてくださいね!