今晩は、子供たちが頑張って、ダダのためにと、せっせと餃子を包みました。
これ、ポンポン作。
今日は、中身はママが作ったけど。
ポンポンも餃子は手伝ってくれます。
丸い餃子と小さくたたんだ一口餃子
ノンノンは、ワタシと同じぐらい上手に包めるようになりました
ママは、タイスタイルドレッシングのグリーンサラダ、チキンドラムスティックとお野菜のスープ。
スイートチリソース、ナンプラーー、レモン、お酢で作るドレッシッグ。
夏らしいお味で、美味しいですよ。
チキンとお野菜たっぷりスープ
ドラムスティックのチキン、玉ねぎ、セロリは細かく刻み、人参は適当にカット、キャベツはざく切り。
つぶしにんにく、しお、こしょう、ベジスープストック、チキンスープストック
圧力鍋で、じっくり煮込んだら出来上がり。
コラーゲン、お野菜たっぷり。
今日は、昼間、もわーっと暑かったな。
バルコニーから見えるジャカランダの木
あちらこちらで満開になり、紫がとってもキレイ。
