洋食の日
☆ナスのミートソースグラタン
☆ローズマリーと岩塩の手羽先オーブン焼き
☆ごぼうサラダ
あまりヘビーな洋食を食べなくなったせいか、久しぶりにグラタン作ったら、ちょっと食べただけで、
胃がもたれた日。
自分が好きな・・・
☆チキンステーキのガーリックトマトソースがけ
☆ほうれん草のごまあえ
☆きゅうりのぬか漬け（自家製）
☆手作りきのこデミグラソース＆チーズの煮込みハンバーグ
☆揚げ出し豆腐
☆ツナサラダ
☆きゅうりのぬか漬け
☆きんぴらごぼう
和中華の日・・・
☆チキンの竜田揚げ 中華ドレッシングがけ
☆アスパラ 明太子マヨディップ
☆ひじきご飯
☆きゅうりの浅漬け
☆鶏むね肉+チーズ+バジルの春巻き
＆
☆中華春巻き
☆トマトサラダ
☆ほうれん草ナムル
そして。。。
最近BBQグリルでお肉を焼くのが、マイブーム。
電気キッチンになったら、いまいち、香ばしくお肉が焼けない。
BBQ台で、焼く 焼き鳥
焼きたては、とくに美味しい。
塩とタレと両方作るけど、わたしは塩が好きだな。
タレは、
刻み生姜
しょうゆ
みりん
さとうか蜂蜜
軽く片栗粉か小麦粉
煮詰めれば、簡単に美味しいタレができます。
