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ここ最近、ない頭をこねくりまわし、1～2週間のメニューを決めて作っているのですが、QLD在住の主婦ブロガー jazzutakoさんは 、1ヶ月献立だそうで、私も挑戦してみようかな。
昨日の晩ゴハン。
最近食べていなかった ビーフシュニッツル にしました。
ここにお友達のおうちで食べたソースをかけます。
刻み玉ねぎをレンジでチン。
トマトをダイスカット。
アップルビネガーにロックソルトとこしょうをまぜた中に、玉ねぎとトマトを入れたら完成。
あとレモンもあったらいいかも。
これをかけて食べると、揚げ物ももたれません。
何気にゴハンにも合うのです。
最近、子供が煮物を食べてくれるので
大根、れんこん、にんじんの煮物。
ひじきの煮物。
も一緒に。
今日は、ビーフシチューです
