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毎晩何を作ろうか。。。と悩むのは好きじゃない
かといって、先に1週間メニューを決めてしまうというのも得意ではない
なので、昼間、誰かに会ったときに、昨日何食べたぁ？とか最近食べておいしかったものを聞いたり、買い物に行って、安くなっていた食材から作るものを決めています。
Randwickにショッピングに行ったら。。。
アジアンスーパーがあるので、そこで、冷凍の霜降和牛のスライス肉や餃子の皮をいつも買います。
250ｇ、$580-だったかな。
このお肉、なかなか使えるです。
ネネとダダが、Cｉｔｙでディナーに行った日は、久々に 牛丼 にしました。
先日は、みぞれ唐揚げ にしました。
鍋に大根おろしを入れ、しょうゆ、さとう、酒をたらして、そこにお友達にもらった、ゆずの原液たらしただけで、香りも風味もおいしさ倍増します。上品な味つけに。
ノンノンのリクエストで、 オムライス。
すごーく久々のオムライスでした。
オムライスでアレルギー反応を起こして以来、ポンポンは、玉子料理を食べません。
ワタシが全然気にしていないのに、食べさせようとしても、見ただけで口に入れてくれません
ノンノンのオーダーしたブーツを取りにダーリングハーバーに行ったので、Ｆｉｓｈ Ｍａｒｋｅｔでサーモンとエビとマグをを購入。
手巻きにすると、我が家はご飯を食べすぎちゃうので、握りにしてみてはどうかと、握り寿司 をネタの数だけ作ってみました。
全部で60貫ぐらい出来ました。大変だったー
そしたら、結局、ご飯も4合使ってしまい、手巻きにしても握りにしてもご飯の量は変わらないということが判明
ワタシの握りめしが大きかったのかな・・・。
おいしかったからいいか
台湾米で作った握り寿司。
やっぱり、旨い
