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スーパーのKosher Foods（ユダヤ教徒の人のための）コーナーに売っているポテトパンケーキ・ミックス。
1箱 4ドル弱
ただ、お湯と玉子と混ぜて、コネコネし、フライパンに油をしいて、揚げるだけ
コロッケより軽い感じなので、おやつみたい
揚げたてがおいしい
粉チーズやピザチーズを入れたら、もっとおいしくなるのでは？と試したけど、お味はあまり変化なし。
ここにミックスベジタブル入れたら、野菜コロッケもどきになりそう。
簡単スピードおかずにもなりますよ。
