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もう1つ、野菜嫌いのノンノンも食べられる 『 野菜のラザニア 』 をご紹介。


こちらもすごーく簡単なんです音譜


料理嫌いのママもお気に入り(笑)


ママのシドニービーチライフ

材料) 4人分


ラザニアパスタシート 1箱  ☆このシートは茹でなくても、オーブンに入れたら、勝手にクックされちゃいます!


ほうれん草 2束


リコッタチーズ 1箱 (たっぷり入れたい方は、2箱) ☆箱っていうか、なんだろう?カップというのか・・・。


ホワイトソース 1瓶 ☆日本のだと、ハインツとかで缶であったような。それだとお好みで2缶いるかな!? 


グラタン用チーズ


パスタ用のトマトソース 1瓶 ☆すでに野菜とか入っているパスタ用トマトソース 



作り方)


ほうれん草を茹で、水気を切り、みじん切りにカット。

コレをリコッタチーズをよくまぜあわせてソースを作ります。



ラザニア皿にオリーブオイルをしき、ラザニアシートをおきます。


その上に、順番に材料をおいてくだけ!


ほうれん草とリコッタチーズのソース。


ラザニアシート。


トマトソース + ホワイトソース + チーズ


ラザニアシート。



うちでは、4段ぐらい重ねます。 それ以上いくと、作業が面倒になるんで・・・ガーン


コレを数回、お好みの段まで重ねていき、最後はホワイトソースとチーズで終わり、アルミホイルでふたをし、オーブン200度で、約30-40分、ベイクするだけ。



ビーフラザニアとは違って、あっさり系のラザニアですドキドキ


ほうれん草とリコッタチーズのソースがアクセントになっていますニコニコ



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オセアニア在住の日本人によるブログ