誕生日からお正月まで
12月の夫の誕生日は、
ベイクドチーズケーキも作ったけど
ろうそくは
鮭の押し寿司の上で
お義母さんがよく作ってくれた
夫の実家の味のひとつで好物だけど
今は実家に滞在しても
認知症のお義母さんは、
もう押し寿司は作れないそうなので
作ったところ
1人でケーキ大の半分は食べてた。
55で、炭水化物摂りすぎだろ
と思うけれど
言ったところで聞く耳持たないので
好きなだけどうぞ
24日にクリスマス
焼肉
ロースト系をあまり食べない
息子と夫なので
1番喜ぶ焼肉でよくない⁉️と
Kagoshima Masterの
和牛プラッターと牛タンにしました。
やっぱり、ここのお肉は美味しい
23日に頼んでおこうと思ってたら
近所のお店はお休みだったので
Ultimoでピックアップ。
来年はもっと前に頼んで
冷凍しておこうと思う。
23日は、
近所のコリアンチキンを頼んだが
ギリギリまで働いていたから
買い物に追われて
ごはんはバタバタで写真がない。
お店のメニューから拝借。
ここのコリアンチキンKFCが美味しくて
ヤンニョンとガーリックソイを
ラージのハーフ&ハーフで買うんですが
いつもボリューム満点なのに
さらに箱の限界まで入ってて
4人で食べても余りました。
25日は、古巣の友人宅で
久しぶりにクリスマスパーティー。
子供達も呼んだのですが
久しぶりによく集まれたなと。
学校も年齢もバラバラなので
子供達には久しぶりに会ったのですが
みんな20代になり、
同窓会みたいでした。
息子に話したら、人数が多すぎてムリ。
うちにいたいというので、夕方までお留守番。
パーティーシーズン、集まるの苦手な人もいるよね。
置いてくのは、クリスマスにかわいそうかなと
思ったりするけど
いや、逆で本人はハッピーな人もいる。
息子は猫とリラックスして過ごしてた。
写真撮るの忘れたけど
我が家では食べられない
特大クリスマスハムが
めちゃくちゃ美味しかった
家主の息子くんが焼いてくれた
娘が初めて作った
マンゴーティラミスも美味しかった
飲茶のマンゴークレープが大好きなんですが
それをティラミスにしたみたい。
ミキサーで作ったマンゴーピュレと
マスカルポーネに少し生クリームを
混ぜたのが美味しい
おうち用に作ってくれた
イチゴが中に入った
サンタのレアチーズケーキタルト
こちらも娘作の
クリームチーズケーキのタルト。
これも売れるじゃん
かわいいし、美味しいし。
私がインスタで見て
材料だけ買って
作って〜とお願いしました
娘がいる間は
もうお店で頼まなくていいか笑
年越しそばは、
この前のブログに載せたので、、、。
お正月は、お雑煮から始まった。
娘は、お餅を食べないので、
息子と2人食べたら、
お年玉を渡して
母は元旦の朝から
フィッシュマーケットへ。
ここのホタテのグリル焼きが大好き
下にちょっとごはんも入ってドリアみたい。
友達がうちに来ることになり、
生ガキとお刺身やお寿司や
コレやらと食べたいものを
買いに行ってきた。
中年太りが気になり始めたのに
コレステロール値が上がりそうな、
いや上がるものばかり食べてるので
今年は
ヨガプラス
ちゃんとエクササイズをします。
今年もよろしくお願いします