ふわふわパンケーキ
スクールホリデーのタイミングに
息子を連れて行きたかった
ふわふわパンケーキが
食べられるカフェへ。
YouTubeで
日本のパンケーキが出てきて
息子が美味しそうって
反応したので
ここで食べられるじゃんと
思っていましたが
なにせ、学校があるときは
めったに外食したがらない子なので
スクールホリデー入ったから
娘と一緒に誘ってみました。
久しぶりに姉弟が揃ったお出かけ。
8才離れていると
なかなか2人で出かけることがない。
マンゴーデザートが食べられるお店の系列。
店内に置いてあった卵のストックの箱が
フリーレンジ卵だったので
食材をケチらないところに
ちょっと期待する。
抹茶パンケーキ
揺らすとプルプル揺れる
ふわふわパンケーキ。
生地が粉っぽくないし
クリームも甘ったるくも
脂っこくもなく
バランスが良くて
美味しかった
シドニーにある日本から来たパンケーキ屋さんは
私はパンケーキの生地が苦手だった。
宇治抹茶を使っているから
抹茶のわらび餅みたいな餅や
クリームもお抹茶濃厚です。
抹茶のドリンクは、
お抹茶を茶筅でたててから
ミルクに入れるので
お抹茶だけも作ってくれるそう。
カップのイラストが可愛い。
ケーキもあるよ。
次はケーキも食べてみたい。
タイ人のお店だけど
マンゴーデザートのお店だけに
デザート美味しかったです。
スクールホリデーに
シティへ行く方は
よかったら行ってみてください
最近、茶の環(Chanowa)という
広島から来たお茶菓子のお店も
めちゃくちゃ並んでるらしい。
創業60年ぐらいのお店なんだとか。
人が落ち着いたら、行ってみたい。
日本からお茶菓子屋さんが
海外進出するのは、すごく嬉しい。
シドニーで
日本の味が色々楽しめる
最後までお読み下さり、
ありがとうございます