どうもこんばんは!

今日は朝から夜8時まで1日中実験を詰め込んだハードな1日でしたあせる

その後バイト先で発注して、帰ってきたらもう9時前…orz

中秋の名月を見上げながら、ホッと息をついたのは今さっきだったりします汗

いやぁ、それにしても今宵は満月がとっても美しいですね満月

お月さまを見上げながら一杯やりたい気分を抑えて、今宵も先週末に食べたもののレポをUPしますφ(.. )


先週末の神戸-大阪旅行ですが、大阪に行ったのはこの春から一人暮らしすることになる吹田のお家を下見するため!

今のお家を探すのも大変だったけど、来年の春からまた新しい街で一人暮らしです(^▽^;)

私が住むことになるのはどんな街なのかな~と、車で学校周辺をうろうろしていたらとってもオシャレなケーキ屋さんを発見しました∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

暖簾には“DELICIUS”の文字…

DELICIUS…デリチウス……デ、デリチュース!?!?



デリチュースと言えば、小空が大好きな大阪のケーキ屋さん!

大阪駅の伊勢丹のデパ地下に入っているので、たまにケーキを買っていましたが…

その大好きなケーキ屋さんの本店がなんとこの春から行く学校の近くにあったんですΣ(・ω・ノ)ノ!

大好きなデリチュースのケーキが大阪駅に行かなくても買えるなんて…これで、帰省土産には困らないねо(ж>▽<)y ☆




ってことで、伊勢丹よりも品数が多いデリチュース本店に大興奮!!

いつもは看板メニューのチーズケーキを買うんだけど、今回は生のケーキもいくつか買って帰りましたニコニコ

ホテルで夜食にするんだぁo(^▽^)o




ってことで、こちら、小空がだーい好きなミルフィーユ♪

小空がケーキの中でも大好きなのがパイ生地を使ったミルフィーユ!

普通は何層にも縦に重ねあっているものが多いこのミルフィーユですが、デリチュースさんのミルフィーユはそのまま横倒しにしたような形!

決して小空が運んでいる途中にこかしちゃったわけじゃありませんにひひ

パイは4枚、その間はカスタードクリームとイチゴが挟まっていますいちご

このミルフィーユ…一口食べて感動の美味しさ!!

パイ生地に挟まっているものはカスタードとミルフィーユの中ではかなりプレーンタイプですが…

このパイ生地、1枚1枚の表面が軽くキャラメリゼされていてもうカリッカリラブラブ!

外がしっかりとコーティングされているから、中のパイの層もサクッサクドキドキ

ガリッとパイを噛めば、サクサクハラハラと崩れるような食感…!

軽い飴炊きのようになったパイは、とっても香ばしい風味得意げ

そんなサクサクパイの間にはぽってりとしたカスタードクリームがた~っぷりと挟まっています!

ねっとりと濃厚なカスタードクリームは、玉子の優しい甘みにバニラビーンズの風味が利いて、素朴なんだけどどことなくお上品な感じです( ̄▽+ ̄*)

とっても風味のいいカスタードクリームにフレッシュないちごのスライスがたっぷり挟まって、甘いだけじゃない酸味を感じます!

やっぱミルフィーユと言えばカスタードクリームとイチゴのコンビネーションが最高だよね~ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノラブラブ

王道なんだけど、パイもクリームも、個々のパーツがしっかりと美味しいからとっても美味しいミルフィーユに仕上がっていました( ´艸`)

ミルフィーユと言えば、何層にも重ねられるとパイ生地がばらばらになって食べにくいケーキっていう印象がありましたが、横倒しにすることでまるでサンドイッチのようにクリームとパイを一緒に食べることができました(o^-')b







もうひとつは秋らしいいちじくのタルトを買いました♪

やっぱケーキと言えばタルトは外せない~!

王道のいちごのタルトの他にもブルーベリータルトとかもあったんだけど、ミルフィーユがいちごだったのでタルトはいちじくにしてみました!

直径8cmぐらいありそうな大きなタルト台が見えなくなるぐらいたっぷりのいちじく!

これで450円というリーズナブルさも魅力的ですо(ж>▽<)y ☆



大きなケーキだったのでお母さんと半分こヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

中はどっしりとしたアーモンドプードルたっぷりのケーキ生地にちょっぴり白めのカスタードホイップクリームが乗っています目

こちらのケーキもこれまた絶品ドキドキ
バターたっぷりのサブレクッキーのようなタルト台の中には、どっしりし~っとりとしたアーモンドプードルたっぷりのケーキ生地が詰まっています!
このケーキ生地がまたバターたっぷりでこってりと重くて濃厚~ラブラブ!
どっしりしっとりと落ち着いたケーキ生地は重厚な美味しさ!
重たい重たいフィナンシェやパウンドケーキのようなしっかりとした生地です!
その上には、ミルフィーユのカスタードクリームよりも軽い食感のほわほわとしたカスタードホイップ!
ほんわかとしたクリームはまるで玉子味のムースのような優しい舌触りと優しい甘さラブラブ
舌のしっかりとしたタルト台に合わせてクリームは軽めで甘さ控えめのお上品な感じです( ̄▽+ ̄*)
そしてその上には全て覆い隠すようなた~っぷりのいちじくスライス!
いちじくの身もかなりたっぷりと盛り付けられていてフルーティー(≧▽≦)
いちじくはいちごやブルーベリーと違って酸味はないけど、みずみずしい甘さがとっても爽やか!
とろ~りとろけるような完熟いちじくと、ほわほわのクリームとバターたっぷりの濃厚なタルト台のバランスはもう抜群☆
どっしりとした高級感のあるタルトですキラキラ
ただ、一つ残念だったのは…このタルト、買った翌日に食べたからタルト台が湿ってしまったんです(ノ◇≦。)
だから、タルトの醍醐味ともいえるサクサク感が激減ダウン
これだけバターたっぷりでこんがりと焼かれたタルト台なら絶対にザックザクのサブレみたいな食感だったと思うのに…中のケーキ生地と変わらないしっとり食感になっていました汗
本来は絶対に美味しかったものだとわかるだけに、これは残念…!
ミルフィーユもかなり大きかったから当日にタルトまで食べられなかったんだけど…今思えば無理してでも買ったその日に食べておけばよかったと思いました(T▽T;)
タルトやミルフィーユは湿気が大敵なので、本当に美味しいまま食べるなら時間をおかないに越したことはないですねガーン
このタルト、湿ってもこれだけ美味しかったんだから今度は絶対に買ったその日のうちに食べたいと思います…!!
リピ、というよりは、リベンジしたいケーキでしたあせる




そして、デリチュースさんと言えば忘れてはいけない看板商品がこちらのデリチュースというお店の名前を背負ったチーズケーキ!
こちらは伊勢丹のデパ地下でも買えるのですが、本店でもやっぱりこれは買って帰りました(o^-')b

このチーズケーキについてはもう何度もレポしているのでレポは割愛しますね↓

http://ameblo.jp/ozora69/entry-11510719276.html

http://ameblo.jp/ozora69/entry-11554368913.html

というか、今回の帰省ではこのチーズケーキは食べずだったので…σ(^_^;)

でも、これだけ近くに本店があればその気になれば毎日でもデリチュースのチーズケーキは勿論ケーキ類が食べられちゃいますラブラブ!

しかもこのデリチュースさん…ケーキの一つ一つがすっごく大きくてボリューミーなのにどのケーキも500円未満ととってもリーズナブル∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

デパ地下で売られていると高級パティスリーな感じがするんだけど、本店はとっても気さくな感じの町のケーキ屋さんって言う感じ!

安いし大きいし美味しい…そんな店内は家族連れや女性客でいっぱいでした!
昔から地元で愛され続けたケーキ屋さんって感じ!

私も来年から大阪暮らしになったら、地元の人たち同様デリチュースさんの常連になるかも~( ´艸`)ラブラブ




って、これから暮らすんだからもっとスーパーとかドラッグストアとか…生活用品が買えるお店を見るべきだったのかもしれないけど…

やっぱ近くに美味しいケーキ屋さんとパン屋さんがあるかどうかは小空にとっては大事な問題なんです(・∀・)b

早速、学校の近くに美味しいケーキ屋さんを発見して来年からの独り暮らしに夢を馳せる小空なのでした音譜

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