どうもおはようございます！
今日は一日お休みの予定だったんだけど、急にバイト先のマネージャーさんから電話が掛ってきて「明日のシフトに出て欲しい！」と頼まれたのでお昼間はバイトに入る事になりました(^q^)
なので、昼までにブログを上げておきたいと思いますφ(．． )
今朝は久しぶりにコンビニのお弁当のレポです！
実は小空、最近あまりお弁当は食べずにサンドイッチやパンで済ます事が多かったのですが、今回また新しいキャンペーンが始まったのでその新商品は気になって食べちゃいましたσ(^_^;)
ファミマ、夏の北海道フェアの“鮭バターコーンチャーハン”です♪
コーンクリームコロッケ↓
http://ameblo.jp/ozora69/entry-11567837913.html
ファミマさん曰く“北海道産の甘みの強いコーンと北海道水揚げの旨みのある鮭を使用し、バター醤油味で味付けをした濃厚な味わいのチャーハンです。”とのこと。
お値段は398円。
カロリーはやや高めの628kcalでしたσ(^_^;)
上に角切りのバターがドーンと乗っているのですが、レンジで温めるとバターが溶けてチャーハンに染み込みます！
具材は北海道の名産、鮭とコーン！
とてもシンプルだけど、ちょっと洋風な感じの北国のチャーハンですね
小空は鮭もコーンも大好きなので、これは良いコンビ(*^o^)乂(^-^*)
平たい正方形のパックに入っているのですが、ちょっと底上げもあったりで厚みは2ｃｍぐらいこんもり。
具材は鮭とコーンのみでとってもシンプルだけど、色彩が綺麗ですね～
では、熱々をパクリ☆
んんん～っ！
ご飯ふっくらほこほこ
醤油味に溶けたバターが染みて美味しいバターしょうゆ味になってｒ～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
ファミマさんのチャーハンに多いのが、ご飯がふっくらし過ぎてパラパラしておらず、モッチリとした炊き込みご飯やピラフ風のチャーハンになっている事が多いのですが…
今回のチャーハンもお米はふっくらモチモチですが、バターが溶けることによって油分にコーティングされてご飯はちゃんとパラパラです∑ヾ(￣0￣;ﾉ
バター恐るべし！
濃厚でまったりとした風味だけでなく、食感まで加えてくれるなんて～(≧▽≦)
味付けは醤油ベースなんだけどバターがとろけた部分は、こっくりとしたコクが加わってマイルドな味わい(￣▽+￣*)
バターが混ざる事でちょっと洋風な味になっているので、余計にチャーハンよりもピラフっぽいですね（笑）
そんなピラフ風チャーハンにシャキシャキコーンとホクホク鮭のトッピング！
コーンは優しい甘さとシャキッっとした軽快な食感をプラス！
コーンがかなりたっぷりと入っているので、バターコーンのような味わいになり、子供受け良さそう
そしてコーンと相性のいい鮭のほぐし身もたっぷり！
鮭は鮭フレーク程小さくなく、鮭の身を粗くほぐした感じ。
ホクホクとした食感と、程良い塩気がチャーハンの味をグッと引きあげている感じ
鮭もお子さんが大好きな食材ですよね～！
コーンに鮭にバター醤油！
これは大人も子供も大好きな味！
シンプルだけど、コンビネーションがいい食材ばっかりで食べるとかなり完成された味です(o^-')b
幕の内弁当とかに比べるとボリュームはやや劣るけど、これにサラダとか付けたらバランスもいいかもo(^^o)(o^^)o
女性や子供さんは、丁度いいぐらいの量だと思います。
トッピングも女性や子供向けだし…バター好きな人は絶対に好きだと思う！
小空も、このチャーハンはリピしたいと思いましたo(^-^)o
やっぱ物産展とかでも北海道は人気なだけあって、今回の北海道フェア商品…結構ハイレベルかも( ´艸｀)
他にも鮭グラタンやチーズケーキやチーズのパン等、北海道の名産を使ったお弁当やスイーツが発売しているみたい！
お惣菜系もスイーツ系も気になりますね～(°∀°)
夏の北海道フェア商品、要チェックですよ～
ってことで、今日も気が向けば北海道フェアの商品をチェックして見ようと思います
久しぶりのシフトでちょっと緊張するけど頑張ってきまーす(*＾ー＾)ノ