どうもこんばんは！
今日はお昼まで寝ちゃったので、ブランチでしたσ(^_^;)
今日のブランチご飯はファミマのプレーンな“メロンパン”♪
実は小空、これだけ様々なパンを食べてレポしていたのに…
ファミマに昔っからあるプレーンのメロンパンはまだ食べた事がありませんでしたｗｗｗ
ホイップメロンパン、キャンペーンものの小豆入りメロンパン、いちごメロンパンなど邪道なものはめちゃくちゃ食べていますが…その基礎となるプレーンのメロンパンを食べずに１年以上バイトしてるんですね(^q^)
こりゃいかん！と思い、“今お得”で９５円でメロンパンが買えるこの機会にチャレンジして見る事にしました(o^-')b
ファミマさん曰く“中生地をふんわりとやわらかな食感にして、外側のビスケット生地に発酵バターを入れました。”とのこと。
創業当初からあるパンですが、実は何度もリニューアルを重ねられて美味しくなっているみたいです。
お値段は１０５円ですが、今は９５円、ファミマＴカード提示で８５円で買えちゃいます(°∀°)b
カロリーは３８０kcalでした！
ふんわりとした高さがあるメロンパンで、パン屋さんのものよりも随分大きいです！
ゴツゴツとした表面は綺麗に格子状の網目が入ったビスケット生地！
触ってみると“コツンコツン”と音がするぐらいしっかりとした硬さのあるメロンパンです。
ビスケット生地は裏までしっかりと包み込むように巻きこまれています。
こんがりと焼けてとても美味しそう！
端のカリカリ感が食べる前から伝わってきます(＾～＾)
メロンパンはトーストするのが小空のこだわり！
…だったんだけど、ちょっと目を離している内にてっぺんが焦げちゃいました(＞＜；)
私とした事が…orz
でも、裏はこんがりと焼けてたし、網目模様が焦げただけでパン生地自体は焦げてなかったのでこのまま頂くことに(o^-')b
包丁を入れると“ザクッ”“サックサクサク”と切れて行きます。
そしてパカッと開くと甘～い香りの湯気がパン生地からほんわーっ(´∀｀)
少し黄色みがかったブリオッシュの様なパン生地で、中はふわっふわです
ではパクリ☆
ん～！
ビスケット生地サクサクで、パン生地ふわっふわで美味しい～(^～^)
メロンパンの命とも言えるビスケット生地はとトーストする事で、サクサクを通りこしてザクザクとかガリガリっと言った食感。
かなり固めのビスケット生地で、ガリっとした歯ごたえが凄いです！
本当にしっかり系のクッキーを食べている感じ。
リニューアルして発酵バターが使われるようになったみたいですが、その効果もあってかビスケット生地はガリっと噛むとバターの芳醇な香りが広がります。
トーストした事で、バターも焦がしバターみたいな香りになってとっても香ばしいです。
ビスケット生地にはザラメの様な砂糖も練り込まれていてかなり甘いですが、バターとお砂糖で本当にお菓子みたいですね
端の部分までしっかりとビスケット生地が巻かれていて、その部分は本当にクッキー！
端っこの部分もガリガリザクザク美味しいです。
そして、パン生地はふんわりふかふか
ボトムはサクサクなんだけど、中はふっかふかのクッションのよう(´∀｀人)
ボトムはサクサクなんだけど、中はふっかふかのクッションのよう(´∀｀人)
生地も黄色くてまるでブリオッシュの様な柔らかさ。
パン生地にもバターが入っているのかな？
生地だけでもふんわりとろけるみたいで美味しいです！
このメロンパンのドームの様な高さも、ふっわふわに膨らみ上がったパン生地が生み出しているのですね(°∀°)b
大きく感じられたメロンパンだけど、パン生地がふんわりと軽いのでそんなに大ボリュームって感じでもないです。
普通にお腹いっぱいにはなるけどね
こういうプレーンなメロンパンって本当に久しぶり！
中学時代の購買のメロンパン以来なんじゃないかな？(^▽^;)
でも、何かどっか昔懐かしくて素朴で美味しいですね
中にクリームが入ったり、チョコチップが入ったりとかのメロンパンも勿論贅沢で美味しいけど…
たまに元祖メロンパンって言うのも、パン生地本来の美味しさが味わえてイイネ( ´艸｀)
これで胸張ってファミマの他のメロンパンも食えるってもんです(笑)
っていうか、逆になんで今まで食べなかったんだろう(゜ρ゜)
この大きさと美味しさで８５円で買えるのは安い！
是非今のうちにお買い求めを～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
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