どうもこんにちは!

今日は…今日は今日は今日は!

今日は私の特別な日!

一年に一度の大切な日!


今日は、お母さんが私を生んでくれた日~゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆


そうです、今日9月6日は私の誕生日なのです!!

それで、今日は学科の皆と映画見に行ったり、夜は飲み会があったりと盛り沢山な一日で、もう今から楽しみで仕方ないの~ラブラブ!

実は、私…岡山へ来て早3年…誕生日はいつも実家に帰っていたので、お誕生日を岡山で過ごすのは初めてなの(≧▽≦)

でも、岡山は岡山で、みんなが色々な企画をしてくれて…

皆それぞれにお祝いしてくれて…

凄く幸せな1日になりそうなの!!

そんなお誕生日の嬉しい企画第一弾が、昨日あったMALU飲みでしたビール


MALUといえば、私のひとつ前のバイト先のイタリアンレストランだったんだけど…

お店が閉店してみんなバラバラになってからも、1年に何度か飲み会を開くぐらいスタッフ同士は仲良しなの~(≧▽≦)

昨日マウスのサンプリングで取っても疲れていた私の楽しみは、MALUの皆と飲むことぐらい…

そのために昨日のお昼頑張ったんだよね!!



スタッフのみんな、学部も学科も学年もバラバラだからなかなか全員が集まれることは無いんだけど…

今回は男子2名、女子3名の5人が集まりましたにひひ

ってことで、岡山の西川近くの居酒屋さん“freak”でMALU飲み開始!!


かんぱ~い☆



シーザーサラダと、カレーチキン南蛮♪

写真撮ろうとしたら、男子勢が手だけ出演してくれました(笑)

シーザーサラダは、大ぶりな揚げクルトンがじゅわっとジューシーで香ばしい!

シーザードレッシングは、程良い酸味でさっぱりなんだけど、クリーミー♪

水菜やレタスなど、私の大好きな葉野菜がいっぱいでシャキシャキ美味しい(^~^)


チキン南蛮はとろとろの甘辛いあんかけが掛ったサクサクのタツタ揚げの様なチキンなんだけど…

なんと、カレー粉がたっぷり掛っていてカレー風味なの~ラブラブ!

カレーとマヨ…かなりこってりだけど、王道の組み合わせですよねべーっだ!

甘いあんかけも掛っているので、ちょっぴりスパイシーなカレー味も「辛い!」って言う感じではなくて、「カレーの風味がするな~」って感じ。

カレー風味のチキン南蛮、ご家庭でもアレンジ料理で出来そうだし…アリかもです( ´艸`)



お次はオムレツ!

デミグラスソースが芳しいオムライス!
勿論卵はふわとろの食感音譜
こちら、大きなスプーンで、皆で取り分けするメニュー得意げ
デミグラスはコク深くて濃厚なんだけど、トマトの酸味もあって後味さっぱりニコニコ
とろりんオムライスは、生クリームも入ってるのかな?
なんだかとってもミルキーなまったり味。
居酒屋らしく、濃いめの味付けで美味しかったです。



お次はレンコンの挟み揚げ♪

レンコンでミンチを挟み揚げた、居酒屋の王道メニュー!

こちらの挟み揚げは、味付けがあっさりめの和風なあんかけで、割烹屋さんの様な印象でした。

サクサクのレンコンも美味しいんだけど、あんかけを吸ってちょっとふにゃっとした衣もおいしい!

固めのあんかけは、多分葛でつけたとろみだね!

だから、こんなにとろっとろで、和食屋さんっぽい感じなのかな~

あんかけがかなりしっかりとしたとろみがあるので、時間が経っても熱々のまま食べられるのも魅力的ですねべーっだ!

お次は、鴨の燻製の照焼♪

これ、今回のお料理の中で一番気に入ったかも~(≧▽≦)

ただでさえお酒との相性のいい燻製鴨肉をさらにこってりと照焼のタレを掛けてマヨと葱で頂く1皿!

鴨肉大好きな私には堪りません~ラブラブ!

脂はプリットモッチリ!

お肉は、燻製の香りがふわっと香る、柔らか~いお肉なんだけど…

そこに、甘い照焼のタレはなかなかこってり!

これは味が濃くて酒が進む!

1枚のスライスが程良く、食べやすいのもいいですね(o^-')b

ご飯もののチャーハン♪

シメは居酒屋らしく、チャーハンです!
こちらは、本当にオーソドックスなチャーハン目
玉子、ネギ、人参、お肉が入ったシンプルなチャーハンの味付けは、家庭で作ったようなどこかホッとする味。
パラパラ感とお米のモッチリ感が程良い感じでした!
程良くパラパラしているので、最後らへんはお箸じゃ少し食べにくいかもあせる
でも、お米自体はふっくらモチモチで美味しかった~o(^▽^)o
お母さんの作る焼き飯、って感じかな?


そして…ご飯ものでシメかと思ったら、なんとチャーハンの後にかつおのたたきが∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
うわ^Freakさんの品順読めんわ~(笑)
まさかの、ご飯ものの後にポン酢でさっぱりとしたかつおのたたきがwww
あれかな…ここで、序盤に来るべきさっぱり系のお造りを持ってくることで「さ、今からまた2次会行ってらっい~」ていう意味合いがあるのかな??(笑)
でも、みんな口をそろえて「これ、サラダの後ぐらいに食べたかったよね…」とσ(^_^;)
まぁ、タマネギは甘くて、カツオは肉厚で、皮がプリッとして美味しいたたきだったんですが…
やっぱ、チャーハンでもう終わった気になっていたのでビックリしましたあせる


他にも、実は写真には撮り忘れてたんだけど…
お通しはポテトサラダ、シーザーサラダの前には生春巻きが出てきていました!
結構品数も多くて、皆お腹いっぱいのボリュームです(-"-;A
だからこそ、かつおのたたきがキツく感じたのかも…
女子だけじゃなくて男子も大満足の量です(><;)


そして、デザートは杏仁豆腐!

こちらの杏仁豆腐は、ツルンッと軽い食感で、飲むような勢いで食べられます(笑)

とても滑らかで甘さも控えめなので、最後にサッパリと食べやすい!

とろける食感は、お腹の隙間にするんと入っていく感じで、シメに最適ですね(o^-')b



いや~食った食った!

しあわせ~!



…と、思いながらみんなで一服していたら…



急に店内がうす暗くなり…



店員さんが何かを持ってくるではありませんか…(-_\)(/_-)三( ゚Д゚)エッ?ナニナニ?




「Happy Bierthday to You~♪」と、照れ歌いでやってくる店員さん(可愛かったwww)



なななんと…

昨日はまだ5日だったのに…みんながサプライズで誕生日ケーキを用意してくれてたの~。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。


うわぁぁぁあんビックリしたー!!!



だって…だってね…

『明日お誕生日会なんですよ~』って私が言ったら…



「へぇ~友達の?」


とか言われたから…


ああ…完全に忘れられてるぜwww


とか思ってたら…


「Happy Birthday to You~♪」だよ!!


そりゃあビックリするよ!!

だってまだ5日なんd(ry)


うわ~まじ不意突かれた~!!

昨日はもう誕生日とか関係ない飲みだと思ってたから…全然身構えてなかったわ…


そんな可愛いお誕生日ケーキがこちらケーキ

ひゃぁぁ~パンダちゃん!!ラブラブ!

あ、ちなみにのでぃは私のマジのあだ名です(笑)


これ…私が何度か食べた事があって大好きなんだけど、実際に自分で行って買った事は無い岡山の有名なケーキ屋さん“モーツァルト”さんのケーキなんだって~!

モーツァルトさんといえば、岡山ではスーリィ ラ セーヌというケーキ屋さんと2大巨頭を築く有名ケーキ屋さんだよね~!

お洒落でお高いイメージのスーリィさんと比べて、モーツァルトさんは皆に愛される老舗って感じのケーキ屋さん!

でも、お互いに岡山では美味しいケーキ屋さんと有名で、ネットでも良く取り上げられるケーキ屋さんです( ´艸`)

私自身は行って買った事は無いんだけど…

ここのタルトを去年の誕生日に頂いてすっごく美味しくて…忘れられないケーキ屋さんだったんだよね~(≧▽≦)

だから、今年のお誕生日もまさかモーツァルトさんのケーキが食べられるなんて思ってなくて…幸せ(。>0<。)

モーツァルトさん、こんな可愛いデコケーキも売ってるんだね~!

パンダちゃんなんて…ナイスチョイス!

可愛すぎて切れないよ~( p_q)




余りの可愛さに崩したくない私に、皆が、パンダちゃんの全パーツをくれて、こんな小さな5分の1パンダちゃんにしてくれました(笑)

しずくちゃん形みたいwww
ん~これはこれで…アリ?かも(笑)
こんな小さなケーキにこんなに大量のトッピングなんて…一瞬にしてめっちゃ贅沢なケーキになってしまったwwwww
そして…この寄り目になったパンダちゃん…
めっちゃこっち見てくる…(><)!
余計食べにくいわ!!(笑)


ちなみに断面はこんな感じ♪
底には台としてぶ分厚めのサブレクッキー、上はズコットの様なまぁるいふんわりスポンジケーキ音譜

では早速パクリ☆

ん~!
もう、スポンジふわっふわラブラブ!
こんなに背が高いケーキなのに、フォークを入れると沈むぐらいふわふわなの~о(ж>▽<)y ☆
だから、とろけるようなシフォンケーキみたいなスポンジで、食べやすい!!
中には、ゴロゴロとかなりぶつ切りのイチゴがいっぱい!
甘さ控えめのすっきりとした生クリームに、甘酸っぱいイチゴが良く合いますね~!
イチゴのみずみずしさと、スポンジのふわふわ感、薄めの無幕r-無がとってもバランスが良いです!
見た目はめちゃくちゃ大きなボリューミーケーキなんだけど、生地が空気をたっぷり含んだふわふわ生地だから、案外食べやすい~チョキ
底のタルト生地みたいなクッキー生地は、分厚くてサックリ!
上のスポンジがふわふわなので土台がしっかりサクサク食感なのは嬉しいですね!
やっぱ、タルト生地はサックサクじゃないと!べーっだ!
ってか、スポンジケーキなのにタルト生地まで楽しめるなんて贅沢~!
普通、ショートケーキ系のケーキなら、上から下までスポンジonlyだもんね。
モーツァルトさんは、タルトがすっごく美味しかったので、底だけでもクッキー生地が食べられて幸せ!
サブレの様なクッキー生地は、バターの味がしっかりと、またレモン風味?の爽やかな香りもあり、甘~いケーキなのに、イチゴと相まって後味さっぱりに!
デコのチョコレートは少しビターで、甘いケーキと相性ピッタリ!
さらに、パンダちゃんのお手手はチョコのマカロン生地だったの~ドキドキ
このマカロン生地がまた、サクッとなかねっちょりしっとりで…マカロンの外側だけなのにめっちゃ美味しかった~ラブラブ
マカロン生地で生クリームを掬って食べれば…お手製マカロンに(o^-')b
これだけで美味しいんだから、モーツァルトさんのマカロンとかって美味しいんだろうなぁ~と思いました(^~^)
こういうデコ系のケーキって…味より見た目!って感じもするけど…このパンダちゃんケーキは、見た目も可愛いのに味もめっちゃ美味しかった!
流石は有名なケーキ屋さんだね☆
デコパーツの一つ一つまで、ぬかりないです( ̄▽+ ̄*)
お腹いっぱいだったけど、甘いものは別腹!と、みんなパクパク食べていました!
それもこれも、ケーキが美味しいからだね(σ・∀・)σ音譜


やっぱ、モーツァルトさんのケーキ美味しいわ~キラキラ
今度自分で行ってみようっと!
他のケーキも気になるし…やっぱ、またタルトもリピしたいし…焼き菓子とかも気になる~(>∀<)
モーツァルトさんは、パイ菓子も有名みたいなんで…
この季節ならまろんパイとかもあるみたいにひひ
これは見逃せないね~( ´艸`)



ってわけで、久しぶりにみんなに会えたのも嬉しかったけど…

皆がサプライズをしてくれたってことに感動・°・(ノД`)・°・

学科も学部も学年も違うのに…こんなに仲の良いバイトスタッフも珍しいよね(ノ◇≦。)



そのあと、ジャンカラで2次会で…1人は帰っちゃったんだけど、他のスタッフの方に電話したら来てくれたの~!

そこでも、BUMPのHAPPYを歌ってもらったりと…誕生日をお祝いして頂きました(*^o^*)

本当、始まった瞬間…いや、始まる前から皆さんに祝福されて…今年のお誕生日は最高のスタートダッシュを切れました!!


今日は、学科の仲良し6人組とのお誕生日会!

オニューのワンピースとつけまも卸して気分上々アップ

今年は岡山で、史上最高のお誕生日にするぞ~!!


今日の為に頑張ってきたんだから…今日ぐらいは、めいいっぱいハメを外そうかと思いますо(ж>▽<)y ☆

ってことで、2012年のお誕生日の始まり始まり~!