どうもこんばんは～！
今日は、母が岡山まで迎えに来てくれての帰省ですo(〃＾▽＾〃)o
ってことで、今日のお昼は岡山で母とランデヴー
だけど今は兵庫の実家でのんびりしております♪
そして、今日のランチは、私がず～っとず～っと行ってみたかった、岡山のハンバーガーショップ“cozzy's”！
実は、前にお花見に行った時に行く予定だったんだけど…
朝１０時に行ったら、営業が１１時半からだったのよね…orz
そこから、なかなか機会が無くて行けず…念願の初訪問でした！
今回は、マッシュルームモッツァレラバーガーのポテトセットと、クランベリージュースを注文☆
クランベリージュースは、他のメニューよりもちょっと高めのソフトドリンクだったんだけど…
なんと、こんなお洒落な感じで登場
シロップにソーダを加えるとこんなに可愛い色に♪
コップも、丁度シロップとソーダ１本分の大きさでした。
すっきりとしたクランベリーシロップは甘さ控えめで、暑い夏の日にぴったりの爽快感
駅周辺をうろうろした後だったので、プハーッと息つきました(*´Д｀)=з
そして、お待ちかねのバーガー
ちなみに断面図☆
パリッ、モチッ、とろ～ん、じゅわわ～！
まるで、そんな音が聞こえてきそうなハーモニー
バンズの表面と底はパリッと焼かれていて…でもパン自体はフワモチ！
これ…このパンだけでも食べられるぐらい美味しい！！
パン屋さんのバーガーみたいだぁ
そして、モッツァレラチーズはびょ～んと伸びて、モッツァレラ特有のあっさりとしていてミルク味の濃い風味が口の中にとろ～んととろけます(≧▽≦)
そしてそして～…パティがもう…初体験のジューシーさ！！！
もう、肉汁が滝のように溢れ出すのです
おかげさまで、一口かじっただけでもう手は肉汁でベトベト…
でも、抑え切れない量の肉汁が次から次から溢れ出します…(＞＜；)
このハンバーグ…ハンバーガーに挟むには勿体無いんじゃないの！？
ってぐらいのクオリティの高いパティです。
もう、何て贅沢なバーガーなの…(´∀｀*)
正直、私が今まで食べたハンバーガーの中で１番の肉汁率だったかも…
でも、フレッシュレタスとフレッシュトマトがその肉汁をあっさりとさせてくれます。
野菜の量もかなり多いので、チェーン店のバーカーよりも食べやすくって健康的な感じ。
マッシュルームをバーガーにってどうなんだろう～？と思ったけど…バターソテーかな？薄切りにされて炒められたマッシュルームは、まるでお店のハンバーグの横に添えてある炒め物みたいで…めっちゃお肉との相性がいいんです！
そしてモッツァレラとも絡んで…きのこのチーズソテーみたいな感じ☆
もう、全てが口の中で混ざって…食感、味、ボリューム…全てにおいて満足のいくバーガー
チェーンじゃないバーガーショップって、結構好きで、見つける度に色々なバーガー食べたことあるけど…cozzy'sのハンバーガーはその中でもかなり上位かも( ´艸｀)
かなり私好みでした！
母も気に入った様子で、小食なのに「これなら１個丸々食べられたわ～」って言ってました。
ここのバーガーは、誰が食べてもきっと皆が感動する美味しさだと思う～！
バーガーだけで980円、ポテトとドリンクセットでプラス400円だから…ファーストフードとしては決して安いとはいえないけど…絶対リピしたいお店(＞∀＜)
これは、常連になっちゃいそう～！！
ここのバーガー食べたら、チェーンのバーガーが食べられなくなるかも…σ(^_^;)
そして、バーガーが半分こだったので、デザートにニューヨークチーズケーキを注文☆
これも母と半分こ
ほわっとした食感なんだけど、口の中ではねっちりと濃厚なチーズケーキは、まさにカフェケーキって感じ
カフェで手焼きされたケーキなんだろうなぁ～
優しい甘み、でもねっちりと濃厚な舌触り…
味自体はあっさり系なので、ジューシーなハンバーガーを食べた後でも美味しく頂けるケーキです^^
アイスも、口の中がさっぱりしていい感じ☆
でも、このバニラアイスとチーズケーキを一緒に食べたらまた美味しかったです
サイズも小さめで、とっても食べやすい万人受けしそうなチーズケーキでした
cozzy'sさんは、ケーキ類も豊富で、他にパンケーキやシフォンケーキ、アップルパイ等…色々な自家製ケーキがありました(σ・∀・)σ
今度はアップルパイが食べてみたいかも☆
ってことで、ここは岡山の中でもかーなーりーお気に入り店に認定☆
天満屋やLOFTの近くなので、その辺りにショッピングに行く際はもうここでランチを定番にしちゃいたい位(°∀°)b
でも、夜も22時まで営業という事で…ディナーにも使えるお店みたいです♪
ここは、ハンバーガーも他にBLTバーガーやチーズバーガー、テリヤキバーガーやコロッケバーガー等等種類も豊富で…
他に、カツサンドやクラブハウスサンド等…ホットサンドもめっちゃ美味しそうだったので…色々とまだまだ食べてみたいメニューも沢山
チェーン店のバーガーも美味しいけど…やっぱり本格的に美味しいバーガーが食べたいなら、こういうカフェバーガーがレベル高いね(￣▽+￣*)
バーガーだと思ったらちょっとお高めだけど…パスタや和食だと思ったら安い、よね…？
ボリュームもあるし…お腹が空いたらまた伺います！
念願のお店だっただけに期待も高まってたけど…ハードル上げ過ぎたにもかかわらず大満足なお店でしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
岡山にはまだまだ美味しいお店が眠っていますねぇ～
新しい出会いに感謝感謝ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ