その後、母と１番街でショッピング～♪
JILLで春のワンピースと運命的な出会いを果たしました…！
これ！
生地はスカーフみたいな生地で、でも柄がキャスみたいでもう一目惚れ
速攻で試着して、これ買う！！って決めちゃいました
母が買ってくれたし…もう、これは本当に嬉しい買い物！
最近、欲しい服が無かったので…久しぶりにビビッときた服でした
JILLなので、ちょっとお高めだったけど…最近物欲が失せていたので、ちょっと贅沢なお洋服を１着買ったらもう超満足～！！
明日は倉敷のアウトレットに行くので、また運命的な出会いがあるといいな♪
それから、母とず～っと行きたかったNINIKINEさんの本店へ行ってまいりましたo(〃＾▽＾〃)o
前に大家さんから焼き菓子のギフトを頂いてから、ずっと気になっていたNINIKINEさん
案外近くにあって、自転車でも行ける距離にあったのにビックリΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
こんなところにあったのね～(＞＜;)
ってことで、NINIKINEさんでティータイム☆
NINIKINEさんの本店は、本当に“スイーツブティック”と呼ばれているのが納得いくほどの大きくてお洒落で高級感が溢れ出ているお店でした！
岡山に、こんな立派なパティスリーがあったなんて…！
逆に、何故知らなかったんだろう…！って感じ（;´▽｀A``)
イートインスペースも、すっごくお洒落で、ソファも柔らかくって高級感満載☆
店内だけ、高級ホテルのラウンジの様な雰囲気でした(゜゜)
私が注文したのは、チョコレートのピエモンってケーキだったかな？
なんと、このNINIKINE本店では、ケーキをイートインしたら、ケーキだけのお値段でプティガトーとアイスが無料で付いてくるのです！
もう、これだけでもかなりお得な気分♪
肝心のケーキはこんな感じ！
ん～繊細な作りですねぇ…
下から、ナッツたっぷりのスポンジ、ジャンドゥーヤの柔らかいチョコムース、チョコクリーム、薄いミルクチョコ、チョコクリーム、薄いミルクチョコ…って感じですかね。
アイスはキャラメルアイス。
プティガトーはイチゴとカスタードの春らしいスポンジケーキでした。
プティガトーは軽めのカスタードと苺の酸味がベストマッチで王道な感じ。
ちょっと残念だったのは…スポンジがあまりしっとりしていなく、カサカサっとした食感だった事。
でも、クリームはとっても美味しかったですo(^▽^)o
キャラメルアイスは、ケーキ屋さんのアイスらしく完成度が高い感じ！
甘いんだけど、香ばしくって…キャラメルクリームをアイスにしたような感じです。
濃厚で、こちらは文句なしにとっても美味しかったです！
で、肝心のピエモンなんですが…これがまた美味しいのなんのって！
もう、本当にチョコレートにこだわりを感じる…！
上のパリッとした薄い板チョコも、その間に挟まれた繊細な見た目のクリームも口当たりが良い！
そして、とにかく、ジャンドゥーヤの香りが良い！
ケーキに使わずに、これだけ売っても美味しいんじゃないかと思うぐらい、本当に優しい味の香り高いジャンドゥーヤでした。
そんなジャンドゥーヤの上品さも、ナッツの香ばしさも、チョコクリームの程良い甘さも…とにかく何を取っても最高の仕上がり。
コンビニのチョコケーキにたまにあるような油っぽさも全くありません。
なんてすっきりとしたチョコレート味なんでしょうか。
結構しっかりと甘い系でしたが、そんな所にどことなく上品な感じが致します。
質の良いケーキでした。
一口目から、口の中が幸せです( ´艸｀)
これは、語るより食べてみて欲しいケーキです。
ただ、サイズが結構大きくて、軽いといえどもチョコレート感が強い１品ですので…誰かとシェアするのがいいかも♪
母が注文したのは、春の限定商品、苺のミルフィーユ♪
やっぱり、春って苺の季節ですよね
ここのミルフィーユはちょっぴりパフェ仕立てみたいです
これはこれで、美味しそう～！
チョコ系が、しっかりと甘かったので…こういうフルーツ系のケーキとシェアできるのは嬉しいですね(-^v^-)
あっさりフルーツと、甘いチョコレートを交互に母と一緒につつき合いました
こちらの苺のミルフィーユなのですが…NINIKINEさんはパルミエのようにパイ菓子が本当に御上手なので、このミルフィーユのパイもサックサクで香ばしくってめっちゃ美味しかったです！
やっぱNINIKINEさんのパイは最高ですね～
こちらも、カスタードはやや軽めで、中には苺のジャムと生の苺がいっぱい入っていて贅沢♪
ミルフィーユのパイがサクサクで、くずれてちょっと食べにくかったけど、パフェ仕立てなのでコップの中で食べられるのでちょっとぐちゃぐちゃになったのもまた美味しい(笑)
クリームとフレッシュな苺と、サクサクのパイをちょっとぐちゃっと崩しながら、掬い出して食べるのが本当に幸せでした～
これまた、レベルの高いケーキでした♪
しかも、季節限定の“ストロベリーティー”と注文したら、こんなプティガトーまで付いてきちゃった
フレッシュ苺のジャム掛けと、苺のマカロンで～す♪
なんかもう、次から次へとスイーツが出てきて、幸せなのやら…幸せです(どんな日本語だｗｗｗ)
苺にかかっていた苺ジャムは、なんだかちょっとフランボワーズの様なお花の香りがしてお洒落な１品。
ただの苺なのに、このジャムのお陰で立派なスイーツになっていましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
マカロンは、表面サクッとで、中はネチッとしたマカロン。
こちらは軽い歯触りで、甘みも優しく…ほんわかした春の雰囲気を感じさせます。
ってことで、もう、お茶をしたら晩ご飯みたいになっちゃってお腹いっぱい(´・ω・`)
でも、今回思ったのは…コンビニスイーツも確かにレベルが上がってきているけど…やっぱり、ちょっと高級なケーキ屋さんの贅沢なケーキを頂くと…パティシエさんってすごいな～って思います。
とにかく、レベルと言うか…モノが違う気がする。
スイーツと言うか…もう、作品の域？
味が、すっごく繊細で…簡単には再現できない、「そのお店だけの味」という印象を受けます。
今、コンビニスイーツは熱戦で、似たようなスイーツも増えていますが、やっぱりパティスリーの味は個性豊かで、その場所でしか食べられないし、その人にしか作れませんよね。
本当、コピー不可の作品です。
そんな“作品”を贅沢な空間で食べられる幸せ…
もちろん、コンビニスイーツも大好きですが、たまにはちょっと高級ケーキで舌に贅沢をさせてやるのもいいご褒美ですね♪
他にも、NINIKINEさんでは、食べて「リピートしたい！！」と思った、フィナンシェや、パルミエ、今回お初のパウンドケーキやガレットブルトンヌなんかの焼き菓子もいっぱい購入しました( ´艸｀)
他にも、クロワッサンや、クロワッサンアマンド等のパンも売っていたので買っちゃいましたv(^-^)v
母の力は偉大なり～(笑)
やっぱり、実家に帰ってもNINIKINEさんの絶品お菓子にはお世話になりそうです(≧▽≦)
実家だと、全ての焼き菓子を母と半分こ出来るので…色々幸せをシェア出来そうですヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
えへへ～楽しみだなぁ～
ちょっと高級店ですが、旭川を超えてすぐにお店がありますので…是非、ケーキや焼き菓子を楽しんでみてはいかがでしょうか？
もし、生のケーキなら、アイスとプティガトーがセットになるイートインが絶対にオススメですよ(*^o^*)
もちろん、焼き菓子を買ってきて、おうちで贅沢なティータイムを楽しむのもあり☆
とにかく、NINIKINEさんは…岡山に来たら「お茶するなら、NINIKINE行く？」って言えちゃうぐらい、雰囲気が良くて、ゆったりできる空間でした。
勿論、ケーキも一級品！
本当、お母さんと一緒だし、美味しいものは食べられたし、可愛いお洋服に出会えたし…本当に本当に本当に幸せな一日でした！
明日も、お母さんと一緒ならきっと幸せ
なんて、子バカ丸出しな小空です(笑)