どうもこんばんは～！
今日は久しぶりに、キッチンに立ってみました小空です^^！
事の発端は、今日の３，４限の生物学実験Ｂの時間の事。
某植物研究の先生が担当でして、今日の実験内容が「ホウレンソウの葉の観察」ということだったんですね。
で、皆がそれぞれ先生が用意したホウレンソウの葉を取って観察しているんですが…
先生が「徳島産のホウレンソウです^^」って冗談で言っていたのですが、私からしたらそれは「美味しそうだな～」としか思えなくって(^q^)
で、実験が終わったら、かなりのホウレンソウが残っていたので先生に『先生～このホウレンソウって…要りますか？』って聞いたら「食べたいですか？^^」って言ってくれたので『はい！晩御飯に！』っていったら「いいですよ～」だって（‐＾▽＾‐）
ってことで、２房ぐらい貰って行こうかと思ったら「全部どうぞ？」と、言って下さって…
『まじですか！？わーい！今日はご馳走だ！』って大喜びしてたら…
先生「Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！きみは普段どんな生活を…ｗｗｗ」
と、笑ってらっしゃいました。
どうもこんばんは、万年貧血野郎小空です(^q^)
ってことで、食材ゲット～！
多いな～;
さてさて…何に使うか…
鶏むね肉があったから…鶏とホウレンソウのパスタ、か、マカロニもあったからグラタンかですっごく悩んだのですが…
寒いし、今の季節はやっばグラタンかな！ってことで、この冬初グラタンにしちゃうことに！
鶏肉をオリーブオイルでカリッと炒めて～
ホウレンソウをさっと湯通しして～
マカロニ茹でて～
前に生クリームが余ったときに作り置きして冷凍しておいた自家製ホワイトソースに絡めて～
実家からお母さんが持ってきた、チーズの王様！カチョカヴァッロをスライスして～
オーブンでじっくりこんがり焼いたらこうなった！
ひゃ～！
絶対美味しいよこれ～！
中も、某先生の優しさが詰まったホウレンソウでいっぱい～(笑)
ンマー！！！( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟﾎﾟｰﾝ!
自分を天才だと思った瞬間だった…
生クリームと牛乳を１：１ぐらいで作った贅沢な濃厚ホワイトソースに、贅沢チーズのカチョカヴァロ…
お金は無いのに、食材だけはやたら贅沢ｗｗｗ
市販のホワイトソースなんて使わないんだからね！(笑)
といか、使った事無いから味がどうなのか分からなくて怖い…^^;
美味しいんだろうけど。。。
やっぱり、冬はシチューとかグラタンとかドリアとか…そういったものが恋しくなりますよね～！
身体あったまるわ～
またホワイトソース作り置きしておこうかしら…便利だし( ´艸｀)
それにしても、家にある適当なものと２０分があればあとはオーブン任せでできちゃうお手軽飯…う～ん、久しぶりに女の子だった…俺…(笑)
最近、レシピを調べたりせずにインスピレーションでご飯作ることの方が多くなってきたのですが…その方があるもので適当にアレンジして作れるし、案外目分量と雰囲気でパパッと出来ちゃうしで…やっぱ１年半独り暮らししていると人って変わるな～と実感してみたり(￣▽+￣*)
相変わらず、頂きものと冷凍庫にあるものなので買い足しゼロの使い回しタダ飯です(^o^)
最近節約もしてるからね～
今自分が持てる食材で一体何が出来るのか！が、勝負どころです…！
最近まじ買い物してねぇーｗｗｗ
某先生、貴重なお野菜提供本当にありがとうございました！
野菜だけは冷凍したり買い置きしたりが難しいからなぁ…^^;
そして、皆に「このぐらいの量なら１日で食いきれるよ！茹でたらしぼむし！」と、言われたホウレンソウだったのですが…うちのココットちゃんが小さかったのか、３分の２ぐらいしか入らなかった…orz
でも、茹でた後のホウレンソウは冷凍できるって聞いたので…今は冷凍中です^^!
ホウレンソウが冷凍できる野菜で良かった！
またおひたしか、あまったチーズでホウレンソウとチーズのガーリックバターソテーとか？
んふふ…次は何にしようかな～楽しみ(*^▽^*)
久しぶりにお料理すると楽しいですよね～
毎日は面倒になっちゃいますけど…(苦笑)
先生！私ちゃんとご飯食べてますよ～！
先生のおかげてご馳走ですよ～！
食べ物をくれる人に懐く、それがＯ型です(^q^)ｼﾞｭﾙﾘ…
それはそうと、最近、学校のマイロッカーの鍵を無くしてしまい…今日も１時間ぐらい探したのですが見つかりませんでした…orz
どこに行っちゃったんだろう…
来週から実験に白衣が要るらしいし…困ったよぉー…・°・(ノД｀)・°・