マルゥチョコレート
ベトナムから帰ってきた友人から「マルゥチョコレート」をいただきました!
自分も知らなかったのですが、これはベトナム産の良質なカカオとサトウキビだけで作られた特別なチョコレートなんだそうです。
ベトナムのカカオに見せられたフランス人が作っているそうで、非常に貴重で高価なチョコ!
パッケージのカラーがいろいろあるのですが、産地やカカオの種類、カカオの含有率などで風味が変えてあるみたいで、食べ比べしてみたいところ。
ちなみに、日本では東京と、本当にごく一部でしか扱ってないようで、名古屋で食べれるのはなかなかないそうです!
開封するとこんな感じ!
食べてみましたが、本当にカカオの風味が強くて、今まで食べたチョコ(所謂ビターチョコ)ともちょっと違う濃いのに、あっさりしているという味わいでした。
今日は一枚を開けただけなので、他のも非常に楽しみです!
MG
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