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そんな日々メニューに悩む私に
こちら、御来楽とかいてオクラク
農作物劇場さんの、
オクラパウダー
これがなかったら、きっと、
この時期の子にオクラを食べさせること
まず無いと思う
わざわざ調理する程の
気力もないので本当助かりました
上の子の時離乳食期にも出会っていたかったと
思える1品
そのくらい万能です！是非見て！
私が作ったのは
はんぺんバーグと
HMを使わないオクラのパンケーキ
子育てママさんの味方すぎる
はんぺんバーグは、、
100円のはんぺんとオクラパウダーのみ
はんぺんちぎってボールに入れて
小さじ大盛り1杯のパウダー入れて
形になるまでひたすらこねる
パウダーから粘り気が出るのて
しっかりこねて丸めてね
丸めてフライパンで少し焼いたら完成
ちょっとの焦げ目で辞めてね！！
焼きすぎると固くなって食べにくいです
あっというまで簡単すぎる
朝ごはんとかパッと作りたい時にしてる！
調味料は一切使用していませんが、
はんぺんの風味(竹輪のような感じ)と
オクラパウダーでしっかり味がついてます
肝心の食べっぷりはというと、、
まさかのあっという間に完食して
オカワリを催促されました
歯がなくても舌で潰せる柔らかさなので
これ御年寄でもいける気がしてきた
年寄り相手の仕事で使おうかな〜
あんなに簡単にできて食べてくれるなら
週一くらいで出してもいいかな
笑
後はみんな大好きパンケーキにもしたよ
HMもバニラエッセンスも使いません
パウダーは粘り気が出るから
モチモチになって美味しい
弱火でじっくり焼いたよ
オクラみたいな匂いやベタつきはなく
ほんとに美味しく食べれてびっくり
オクラクを使うので砂糖もひかえめでも
全然行けると思う
美味しかった！
子供もバクバク食べてくれて
手軽に栄養採れるし
これはおやつに作れて助かる
固くなりすぎでもダメなので入れすぎは注意
汁物や、お好み焼きとか、、
色々使えそうで楽しみだあ
子供が好まない食べ物を気づかないうちに
摂取出来てるとなんだか嬉しいわ
せっかく作ったのに食べて貰えない
ということが無いので嬉しいし
ストレスにもならない☺︎
作りがいが出来ました
オクラは見た目で ダメ って言われる
これからいっぱい使おう
公式なサイトより引用
