一昨日、秋津先生夫妻のお宅に
お邪魔しました~ッ。
高台の斜面に、二世帯住宅!
葉山の旭屋肉店から、豚バラを2㎏!(笑)
欠かせないレタスと
油揚げとエリンギと長ネギ!
最高級の昆布だしに、鰹節で濃い目の和風出汁を取り、
辛口のカレールーで味を整えて、
隠し味に、醤油と、味醂と、お塩で、お好みに味付けます!
後は、しゃぶしゃぶしながら、スープもいただきます!
決してグラグラ沸騰させないで!
お肉がビックリして、固くなります!(笑)
後は、
茹でておいた、冷や麦を入れて、カレーウドン。
まだスープあるならば、
〆には、ご飯と、とろけるチーズを入れて、
カレーチーズリゾット!
本当に仲良し夫妻です~(o^-')b !
お友達の、鈴木 英明 尚子 ご夫婦。
愛犬マックス君!
何故か、ピーになつきまして…。
襲われそうでした~(o^-')b !(笑)
犬と暮らしたい、欲望を押さえるのに必死でした~ッ!(笑)
海をラブと二人で走りたい~ッ!(爆)
お邪魔しました~ッ。
高台の斜面に、二世帯住宅!
葉山の旭屋肉店から、豚バラを2㎏!(笑)
欠かせないレタスと
油揚げとエリンギと長ネギ!
最高級の昆布だしに、鰹節で濃い目の和風出汁を取り、
辛口のカレールーで味を整えて、
隠し味に、醤油と、味醂と、お塩で、お好みに味付けます!
後は、しゃぶしゃぶしながら、スープもいただきます!
決してグラグラ沸騰させないで!
お肉がビックリして、固くなります!(笑)
後は、
茹でておいた、冷や麦を入れて、カレーウドン。
まだスープあるならば、
〆には、ご飯と、とろけるチーズを入れて、
カレーチーズリゾット!
本当に仲良し夫妻です~(o^-')b !
お友達の、鈴木 英明 尚子 ご夫婦。
愛犬マックス君!
何故か、ピーになつきまして…。
襲われそうでした~(o^-')b !(笑)
犬と暮らしたい、欲望を押さえるのに必死でした~ッ!(笑)
海をラブと二人で走りたい~ッ!(爆)