年商20億円の直売所
きのう、夕方のニュース番組で農産物の直売所の特集やってました。
年間売上10億円以上は前回に22ヶ所もあるそうです。
中でも、おそらくトップクラス(20億)
愛知の「げんきの郷」が取り上げられてました。
20億といったら、一日平均で700万位ですから驚愕です。
ちなみにうちの「新座直売センター」
は一日平均25万位です。
年間だと8000万位かな。
まだ、オープンして3ヶ月ですしね。
「年商」という数字にもマジックがあって、魚肉類を含む仕入れ品や、資材、飲食店などの売上も加算されると聞いてます。
純粋な地場産の農産物の売上はもっと低くなります。
それでも数字にはこだわりたいです。
「げんきの郷」と「新座直売センター」
規模は違えど共通点がいくつかありました。
・質の悪いもの(キズもの等)は売ってはいけない。
・出荷と残品の回収、生産者が毎日2往復。
年間売上10億円以上は前回に22ヶ所もあるそうです。
中でも、おそらくトップクラス(20億)
愛知の「げんきの郷」が取り上げられてました。
20億といったら、一日平均で700万位ですから驚愕です。
ちなみにうちの「新座直売センター」
は一日平均25万位です。
年間だと8000万位かな。
まだ、オープンして3ヶ月ですしね。
「年商」という数字にもマジックがあって、魚肉類を含む仕入れ品や、資材、飲食店などの売上も加算されると聞いてます。
純粋な地場産の農産物の売上はもっと低くなります。
それでも数字にはこだわりたいです。
「げんきの郷」と「新座直売センター」
規模は違えど共通点がいくつかありました。
・質の悪いもの(キズもの等)は売ってはいけない。
・出荷と残品の回収、生産者が毎日2往復。
都市農業のジレンマ②
【不動産に頼らず、畑仕事を一生懸命やる農家】Aさん
と
【不動産収入が沢山あって趣味程度で畑をやる農家】Bさん
どちらが好きですか?
直売で
【ジャガイモ一袋200円で売っている農家】Cさん
【ジャガイモ一袋50円で売っている農家】Dさん
どちらが好きですか?
実はAさんとCさん、BさんとDさんは同一人物です。
意味わかりますか?
当然かもしれませんが、副収入のある農家は農業が赤字でも構わないので、野菜の値段は安くできます。
野菜作りに熱心な農家を応援してくれるならば、あるいは自給率を上げたいなら、消費者が高い野菜を選ぶことが必要でしょう。
逆に言えば、それが難しい現在の社会では、都市農業では不動産収入無しではやっていけないのです。
と
【不動産収入が沢山あって趣味程度で畑をやる農家】Bさん
どちらが好きですか?
直売で
【ジャガイモ一袋200円で売っている農家】Cさん
【ジャガイモ一袋50円で売っている農家】Dさん
どちらが好きですか?
実はAさんとCさん、BさんとDさんは同一人物です。
意味わかりますか?
当然かもしれませんが、副収入のある農家は農業が赤字でも構わないので、野菜の値段は安くできます。
野菜作りに熱心な農家を応援してくれるならば、あるいは自給率を上げたいなら、消費者が高い野菜を選ぶことが必要でしょう。
逆に言えば、それが難しい現在の社会では、都市農業では不動産収入無しではやっていけないのです。
都市農業のジレンマ
今日あるコラムに目がとまりました。
農業の経済重視の考えに一石を投じているものでした。
「儲かって再生産ができれはればいいのか?」と
畑をこれ以上減らさない為には農業が儲からないといけません。
しかし、 畑を残す(相続税、固定資産税を納めきれる)にはお金がないといけない。
お金を作る為には、畑を賃貸マンションや貸倉庫にして不動産収入にするか、あるいは切り売りが必要不可欠です。
経済性を追求すると、不動産に走った方が賢いかもしれません。
その方がかえって先祖代々の土地を守れるかもしれません。
実際、そうしている人が多いです。
「そんなに畑仕事一生懸命やって、どうすんの?」
皆、口には出さないけどそんな空気もあります。
僕自身でさえ、ふとそう思うこともあります。
農業の経済重視の考えに一石を投じているものでした。
「儲かって再生産ができれはればいいのか?」と
畑をこれ以上減らさない為には農業が儲からないといけません。
しかし、 畑を残す(相続税、固定資産税を納めきれる)にはお金がないといけない。
お金を作る為には、畑を賃貸マンションや貸倉庫にして不動産収入にするか、あるいは切り売りが必要不可欠です。
経済性を追求すると、不動産に走った方が賢いかもしれません。
その方がかえって先祖代々の土地を守れるかもしれません。
実際、そうしている人が多いです。
「そんなに畑仕事一生懸命やって、どうすんの?」
皆、口には出さないけどそんな空気もあります。
僕自身でさえ、ふとそう思うこともあります。

