新座市の特産野菜といえばニンジン。
この時期、新座市内を走ってると、生え揃った人参の芽を至る所で目にすることが出来る。
今年の人参の生え付き状況
７月２５日に種まきした人参
８月３日に種まきした人参
今年は種まきしたタイミングでこうも違うのかというほど差が出てしまった。
後から３日にまいた方は、種まきした後すぐに強い夕立が来たので、
地面が固められてしまったせいか、禿げあがってしまった…
市場からは遅くまいた方が品質がいいので８月に入ってからの種まきを勧められてるが、
今年にこの辺の地域では７月中に種まいた人の方が勝ち組となりそうだ。
